食材

鸡蛋………………………………………1个

紫薯………………………………………80g

酸奶………………………………………100mL

柠檬………………………………………半个

步骤

1、鸡蛋打入碗中，顺时针搅散。

2、紫薯去皮洗净，放入墩墩锅中，选择“速蒸功能”蒸10分钟。

3、蒸熟的紫薯用勺子压成泥状。

4、将打散的鸡蛋、紫薯泥、柠檬汁放入同一个碗中，加入酸奶一起搅拌均匀。

5、墩墩锅中加入适量的水，放入蒸架，选择“速蒸功能”，等出汽后放上碗，蒸20分钟即可。