槐
花
人间四月芳菲尽
山间槐花始盛开
每年的4~5月，是槐花盛开的季节，花期一般只有10-15天，所以销售期一年仅有20天！
每到花期来临，一簇簇槐花白中透着绿，缀满了枝头，像一串串小铃铛在春风中摇曳着身姿~
一树槐花香飘十里，整个山间都飘着淡淡清香~
摘下一朵槐花放到嘴里尝上一尝，味道甜甜的，还是记忆中的味道。
槐花总是跟小时候的记忆紧密相连。
“小篮摘满缀芳芬，同行嬉闹频”。每到槐花飘香的时节，总是嘴馋得早早爬上树梢，拿钩子构住一枝槐花杆，反方向一扭，就听见一声脆响，整簇花儿就落下来了~
跟小伙伴一人撸一串槐花就往嘴里塞，一把又接一把......生怕错过了这口独有的鲜甜。
光是鲜吃还不过瘾，还要把槐花拿回家让妈妈摆弄出各种槐花美食才作数！
1
槐花麦饭
●把槐花清洗控干后淋上食用油，撒上一点盐，再分多次撒匀面粉，使每一粒槐花都蘸上面粉。
●将裹好面粉的槐花摊在蒸笼上小火慢蒸，扑鼻的清香光是闻着就很是甜蜜~槐花麦饭蒸好后，口味清淡的人便可以直接开吃了。
●若想口感更丰富一点，可以在蒸好的槐花麦饭基础上加入蒜泥、辣椒、酱醋等佐料，再浇上一勺滚烫热油，像点火一般激出另一番诱人香气~
2
槐花窝窝头
●窝窝头是北方常见的面食，往往在槐花盛开的日子也会装扮成另外一幅模样——槐花窝窝头。
●清洗干净槐花用布拧干水分，加入6勺熟油搅拌均匀后加入适量食盐和4个鲜鸡蛋，搅拌均匀；然后加入适量300g面粉搅拌均匀后凉5分钟。
●接着用手捏出窝窝头造型，放入水开的蒸锅蒸15分钟就好了。鲜甜的槐花让窝窝头有了不一样的滋味~
3
槐花包子
●拿到槐花，山里的人都喜欢做槐花包子。香甜清凉的槐花配上味道浓郁的野韭菜，成就了完全不一样的包子馅儿。
●洗干净的槐花挤掉多余的水分，跟切好的韭菜混合，加入调味料搅拌均匀，包成包子上锅蒸就好~
好看、味香，还好吃的槐花，吃法有很多种吃法，还可以做槐花炒鸡蛋、槐花饼、槐花糯米粥、槐花饺子等。
要是怕买回去一时半会儿吃不完，还能把槐花晒干，像茶一样慢慢冲泡饮用，味道清香，很适合容易上火的季节。
虽然童年已经走远，但是槐花依旧盛开，在这个季节一定要吃一点槐花才好。
作为一味天然绿色美食，含有丰富的碳水化合物、维生素等人体所需的矿物元素。
同时还含有大量的黄酮类物质，包括芸香甙、刺槐素、木犀草素、槲皮素等，对人体有不少的好处。
“门前有棵槐，财运自然来”，槐花是吉祥富贵的象征，所以很多人都会在门前种槐树，一到季节就有槐花吃。
但是，现在已经很少有人能在门前能种槐树了，想吃一口槐花更是难。
为了让大家都能尝尝这个应季的鲜，我们在河南的高山找到了一个很好的产地，满山遍野都是野生的槐花。
这里位于太行山脉三门峡段的甘山国家森林公园，森林覆盖率高达98%，远离城市，无污染，是槐树生长的优质产区。
而且空气中的负氧离子含量十分丰富，每立方厘米能达到4000-10000个，槐树呼吸的每一口空气都干净清爽，槐花也更加清甜味美~
每到4月中下旬，这里就开启了槐花模式，大人小孩都不亦乐乎地上山摘槐花，老人们常常念叨着“赶紧多摘一些，要不然明天就老了”。
槐花的成熟期很短，全年就只有几天的品味期，晚一天就开大了，浪费了。
为了更好的把握采摘的时间，我们都会按订单量提前准备采摘人手，不论发货时间早晚都坚持做到当天采摘，精挑细选后当天发出。
为了让槐花在运输路上不失鲜，精挑细选后的槐花都采用真空包装+冰袋+加厚泡沫箱一路保鲜，让新鲜的童年美味，及时送上餐桌。
肯定有朋友会担心野生槐花没有安全保障！所以我们专门送去检测啦！有了这检测报告，完全可以放心吃啦~
春天真是一个追赶美食的季节，吃完春笋吃香椿，吃完香椿又是槐花的天下！
槐花不等人，今年没吃上，就要等到第二年了。赶紧带回家给家人安排上这春天的一口鲜吧~
立即购买
