今天小吉为大家推荐的正是蜜香金芽滇红茶。来自云南凤庆,优越的茶园环境,纯正的滇茶滋味;它拥有让人喜欢的甜香、蜜糖香与焦糖香,滋味鲜甜柔爽,还能够与牛奶、玫瑰花、柠檬、冰块、酒饮等调和形成全新的风格。一盒仅需68元,买一送一,限时3天,买2盒送2盒还可减10元!云南红茶,在红茶系列,久负盛名,无论是从原料、风味,还是性价比,滇红茶都有它独特的优势。一杯好滇红的诞生,是匠心茶人以巧夺天工的手艺、一丝不苟的态度来完成,而滇红茶独特的制作技艺,也于2014 年12月3日入选第四批非物质文化遗产代表性项目名录。滇红茶,给茶人们的感觉便是如云南姑娘一般,热情率真,淳朴可爱。
来自凤庆,得天独厚凤庆,制茶历史悠久,而今已成为有名的世界“滇红”之乡,是全国十大产茶县之一。此处重峰叠嶂,山川相连,平均海拔1000米以上,分布着很多粗壮的古茶树。这里的茶树品种是大叶种,叶片面积超几倍于小叶种,所以它的水浸出物含量远远高于小叶种,芽壮叶肥,白毫浓密。只有这澜沧江的水,凤庆的山,钟灵毓秀,滋养出如此灵物,也为甜润醇厚的滇红茶打下坚实基础。
掌握冲泡技巧,感受滇红风韵滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三者的控制至关重要。置茶叶量以5克为宜,具体以冲泡的器具为准,比如盖碗冲泡或者紫砂壶冲泡都以容量的四分之一即可。开水淋下,即刻出汤。这样泡出来的红茶,体现其香高味浓,无论是甜香还是蜜韵都会淋漓尽致地表达出来。重要的事情再强调一次,出汤一定要快!迅速地让茶与水分离,否则容易把茶泡得酸涩。所以,如果感到微酸、甚至微苦,解决的方式是:减少茶量、快速出茶汤。
山野蜜韵,茶香馥郁看干茶,条索秀丽,金毫显露,闻起来有明显的花果香。茶汤金黄透亮,如琥珀般晶莹,入口香甜细腻,醇厚饱满,而且蜜香高扬。
总体来说,这款滇红品饮起来细腻甘甜,柔和回甘,是一款不负茶客的好茶。