布丁一样嫩滑的口感，拌着米饭吃绝了～～

QQ弹弹，敲击嫩！全家老小都爱吃！

🥚食材准备
- 鸡蛋两个
- 温水150ml
⚠️蛋液和温水的比例是1:1.5
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👩‍🍳做法
❶两个鸡蛋打入碗中，倒入150ml温水，搅拌均匀成气泡密集状态
❷过筛蛋液两遍更细腻，过筛好的蛋液无气泡很细腻，包上保鲜膜耐高温的保鲜膜扎小孔
❸水开后上锅蒸13-15分钟焖3分钟
❹蒸好出锅一岁以下的宝宝加点核桃油就可以吃啦，一岁以上的宝宝可以加点低钠酱油，撒上葱花