外层软糯香甜，里面嫩滑无比，做法简单好吃不上火😛

💁🏻‍♀️食材准备：
✔︎ 去皮红薯150g
✔︎低筋面粉30g
✔︎配方奶30ml
✔︎鸡蛋1个

👩🏻‍🍳做法：
1.红薯去皮切块，蒸15分钟，压泥
2.红薯泥中加入面粉，揉成面团
3.面团等分9份揉成球（每份20g），放入模具按出蛋挞皮
4.鸡蛋中加入配方奶，搅拌均匀，倒入蛋挞皮中，8-9分满
5.冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟