润肺食材不错过！
2025年09月23日
秋季讲究“收”，气候干燥，阳气渐收，万物趋向“收与藏”，对应人体脏腑，以“肺”为核心。肺喜润恶燥，而秋季的燥邪最易伤肺，常引发口鼻干燥、干咳等不适症状，不妨用一些温和的食物来做好预防！
在干燥的秋季，肺部和咽喉首当其冲受到伤害，清咽润肺排行榜↓↓↓
源自海拔 2800 米青藏高原，由雪山水与温泉水滋养生长。不仅富含膳食纤维、锌、硒等微量元素，而且慢消化淀粉含量高，消化缓慢，稳定血糖，适合大多数人。更具备健脾润肺、生津止渴的功效，能直接缓解秋季燥邪带来的咽喉干痒。食用方便，可冷水煮、滚水泡，还能融入杂粮粥饭，独特的“香、滑、糯”口感，为食欲添彩 。
采集自东北小兴安岭深山原蜜，结晶后晶莹洁白，奶油般的甜润。富含维生素、矿物质与氨基酸，具有润肺止咳、滋阴润燥之效。每日一杯蜂蜜水，滋润喉咙又补充营养，搭配燕麦片更是甜蜜滋养。
铁棍山药本身就是“药食同源”的润肺好物。既能健脾养胃、生津益肺，也能为肺部构建保护屏障。同时可以助力提升免疫力、缓解疲劳，避免因体虚而造成的肺部不适、久咳。山药粉易吸收，早餐或疲惫时来一杯，既能为身体注入活力，又能针对性改善肺虚久咳。
中医上来讲，生杏仁（也就是甜杏仁），性平味甘、归肺、大肠经，是经典的润肺止咳、润肠通便的食材，能直接缓解秋季燥咳、咽干。其富含的不饱和脂肪酸、维生素E及钙、铁等矿物质，亦可滋养肺黏膜，增强肺部抵抗力，减少燥邪对肺部的损伤。可直接作为零食每日少量食用，也可研磨碎加入燕麦粥、山药粉中，润肺生津加加倍。
小麦胚芽在润肺防秋燥这一part也同样毫不逊色！其富含的维生素E能抗氧化、保护呼吸道黏膜，减少干燥空气对咽喉、肺部的刺激，同时B族维生素可促进黏膜修复，缓解因干燥引发的咽喉不适。搭配燕麦片同煮，或拌入蜂蜜水中都可以的哦！
秋阳漫过窗棂时，不必追赶季节的脚步，只需循着味蕾的指引，让真正的好食材在舌尖绽放本真滋味。愿你在这个秋天，既能看过层林尽染的诗意，也能通过三餐四季的用心，把健康与温暖悄悄藏进岁月里。
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