肋排 · · · · · · · · · · · · · · · · ·300克
山药 · · · · · · · · · · · · · · · · ·小半根
枸杞 · · · · · · · ·· · · · · · · · ·20粒
姜片 · · · · · · · · · · · · · · · · ·5片
料酒 · · · · · · · · · · · · · · · · ·1勺
八角 · · · · · · · · · · · · · · · · ·1个

1. 准备好所有食材。

2. 把排骨块放入养生锅中，倒入料酒，加两片姜片。

3. 锅中加水至快煮的最高刻度，开启快煮模式，煮开后继续煮二分钟。捞出排骨备用。

4. 把飞好水的排骨再次放入养生锅，加姜片和八角。

5. 倒入热水，开启快煮模式煮20分钟。

6. 倒入切好的山药块，转成慢炖模式继续煮1小时。这个养生锅的锅子是高硼硅玻璃做的，特别通透，可以随时观察食材的状况，美味看得见～

7. 最后加入枸杞再煮十分钟就好啦！

8. 汤汁浓郁，排骨软烂，满屋子的肉香哦～

9. 来喝一碗吧，锅子也可以直接端到桌子上，当汤碗也是极好的呢。这个锅太实用了，颜值高，放在哪里都是一道风景，不管是着急快煮一锅面条还是慢炖一碗补汤，都能满足你哦。