对于懒人和厨房小白们来说，最有爱的美食莫过于一锅出了吧！恰好映衬了这句，“电饭煲在手，满汉全席我都有”！只需要做一些准备工作，然后把煮饭的事交给电饭煲就好。只等锅盖一揭开，扑鼻的香气让你忍不住口水直流

电饭锅焖饭做起来方便又容易，可变化的搭配也有许多，热腾腾的米饭被猪肉浸润后冒着油脂香气，软糯的茄子、土豆、四季豆和番茄散发着诱人的色泽。

今天给大家分享这款“懒人饭”的做法，既好吃又营养哦！

根据自家情况：大米占2/3，小米占1/3，广式腊肠或腊肉1~3根；

油，葱，姜，酱油，花椒面，盐

选配：胡萝卜、 香菇、洋葱、茄子丁 、 青豆、西红柿丁、玉米粒等，可以随意搭配自己喜欢的时蔬； 

1、米先淘洗好，放在小盆里备用；

2、葱姜切配；

3、各种时蔬，清洗好切丁备用；

1、热锅凉油，葱姜炝锅爆香，把切好的腊肉倒进去，煸炒出油脂，然后倒入少许酱油调一下色。

2、把刚才备好的米倒入电饭锅里，倒入1勺植物油，下洋葱末、香菇丁和胡萝卜块，搅拌均匀；

3、放入刚才炒好的腊肉，放入青豆和其他配料，搅拌好；          

4、锅中加入水，和平时煮饭用量一样。

5、盖上锅盖，煮饭档，待电饭完成工作后，焖5分钟。开锅！

6、用饭勺搅拌一下，香气扑鼻！

还可根据自己喜好添入酱油，开饭喽！          

1、西红柿要洗干净然后用开水烫一下把皮撕掉再放入锅里；

2、放西红柿能够更好的解腻；

3、我们可以用同样的方法做排骨焖饭，大家可以试试哦！