🍅🍅有机水果小番茄来自专业种植有机果蔬的有机农场，枝头自然成熟，甜美爆汁。当天采摘，农场直发。

🎈农场姐妹花➡️小红和小黄

【福莱喜】特约有机农场种植。

难怪一直吃不到好吃的小番茄，原来都高手藏在这里。

市面上圣女果和水果番茄多为杂交品种，口感参差不齐，品种纯正是决定口感的主要因素。

小红和小黄，皮薄无渣，甜度也接近，只是颜色不同，口感相差不大。

🔖「南京国环」➡️有机认证的权威

隆重介绍一下南京国环，小番茄的认证机构。它是中国有机认证的发起机构，认证考核最严格，检测类目最多，通过南京国环认证的产品，可直接出口到欧洲和美国。

🐛🐛虫害防治和肥料

皮薄的番茄你们爱吃，地里的虫也爱吃。只能通过物理防治+人工，全年不间断的与虫子斗争。首先是培育无菌清洁种苗，成长过程中及时摘掉被虫啃过的叶子和果实，集中堆肥发酵处理。利用昆虫的趋光性，用捕虫灯和粘虫板消灭部分飞虫。

有机种植所使用的肥料也必须通过有机认证，番茄的基础肥料是塘泥和油枯，微量元素通过以色列进口的有机肥补充，含有27种微量元素，根据生长期的需求来追加。微量元素有机肥约37000元/吨，普通肥料700/吨，有机肥对土壤的良性改善，土壤越养越有活力。普通肥料只能不断增加用量达到增产，土壤逐步板结，退化至盐碱地就再也种不出东西了。

所以选择有机产品，也是对脚下的土地负责。

📝小番茄成熟的小知识

1串番茄自然状态下，会从底端开始成熟，因为营养供给是从沿着枝条到顶端，非人工和药物干预条件下一串番茄不会同时成熟，所以漂亮的串收番茄在搞有机的人来看，是不太科学的。

除了当水果直接吃，还可以做油浸小番茄

🍅小番茄切对半，烤箱160度，一小时不到，蒜片和香料用橄榄油热一下冷却，磨盐和黑胡椒随意，浸没烤好的小番茄放玻璃罐封存～

做好的油浸番茄可直接配色拉，吐司，或者意面，比新鲜番茄更俱风味。

🍅小小番茄里有大营养

小番茄能接触到更多阳光，其中维生素PP（维生素B3）的含量居果蔬之首，可保护皮肤，维护胃液正常分泌，维A和维C含量也高于普通番茄，GI值小于30，对血糖友好。

番红素多，热量低，膳食纤维高，减脂水果，每天一盒不够吃👯

🔸有机水果小番茄🔸