吡咯喹啉醌（ PQQ）是由科学家发现的一种存在于自然界中的化合物。Kumazawa等人测定了不同食物中PQQ的含量，结果表明纳豆、欧芹、绿茶、猕猴桃等食物中PQQ含量相对较高，平均每克纳豆中可检测到61ng左右的PQQ。
近日，顶级医学研究杂志The Journal of Medical Investigation 在线发表了一篇题为下图的综述文章，讨论了PQQ在改善大脑健康方面的作用，就PQQ对大脑认知功能的影响作汇总整理，同时从体内外研究和临床试验两方面阐述其作用机制，提示PQQ可能有助于减缓神经退行性疾病的进展，如阿尔茨海默病、帕金森病和脑出血等。
PQQ作为一种功能性食品，安全有保障
PQQ对大脑功能具体有什么好处呢？
1. PQQ可以提高认知灵活性和速度。PQQ在认知功能改善研究有不少在人体中进行。比如一个检测20mg/天的PQQ对健康成年人(20-65岁)的影响研究。在年轻组(20-40岁)中，补充8周后，PQQ提高了认知灵活性、加工和执行速度。在老年组中，补充12周后，复杂记忆和言语记忆得到了增强。减少研究中的年龄差异，可能就可以更容易观察到复杂记忆和言语记忆等多种能力的增强。
2. PQQ可以改善记忆力。评价PQQ(20mg/天)单独和联合辅酶Q10(300mg/天)进行为期12周或24周的两项随机试验发现，使用PQQ+Q10补充剂12周后，单词记忆能力显著提高。单独使用PQQ可以改善记忆力。服用8周的PQQ+Q10补充剂后，短期记忆评分有显著改善。
3. PQQ可以改善大脑语言功能。为了进一步了解PQQ在认知功能和焦虑方面的作用，研究人员对20mg/天的PQQ进行了为期12周的测试，结果发现：PQQ可以改善单词记忆和视觉空间认知，尤其是在脑功能下降的老年人中。在患有轻度痴呆的健康个体中，与安慰剂相比，补充PQQ可以提高语言评分。
在对视觉空间、命名、注意、语言、抽象、延迟回忆、定向等多维度的评估中，显示PQQ提高了人类在语言领域的大脑功能。
PQQ是如何对大脑认知功能产生影响的呢？
PQQ对大脑认知功能影响的机制
图源 | www.jstage.jst.go.jp
结 语
