这种"黄金液体",你家厨房有吗?
2025年05月20日
你知道吗?中国人每年要吃掉超过1000万吨的食用油,但很多人却忽略了油品中的"隐形健康杀手"——芥酸。
芥酸是一种存在于传统菜籽油中的脂肪酸,过量摄入可能对心脏健康不利。世界卫生组织(WHO)建议,食用油中的芥酸含量应低于5%,而普通菜籽油的芥酸含量往往高达20%-50%!

但别慌!随着食品科技的发展,"低芥酸菜籽油"应运而生,它不仅芥酸含量极低(≤3%),还富含Omega-3、维生素E等营养,被誉为"植物油中的黄金液体"。


1.心脏友好:低芥酸减少心血管负担,适合全家人长期食用。
2.烟点高:煎炒炸不易产生有害物质,厨房小白也能轻松驾驭。
3.清香不腻:比大豆油更清爽,比橄榄油更适合中式爆炒。
说到这里,你可能会问:"市面上那么多低芥酸菜籽油,该怎么选?"
答案很简单——认准大品牌+高标准!比如国民调味品巨头海天推出的海天低芥酸菜籽油,从原料到工艺全程严控,芥酸含量≤3%,比国际标准更严格。

1.低芥酸更健康,烹饪更美味
海天低芥酸菜籽油芥酸含量严格控制在3%以下,不仅更易消化吸收,还能减少传统菜籽油的酸涩感,让家常小炒更鲜香可口,全家人都爱吃!


2.精选非转基因原料,滴滴香浓更纯正
严选优质非转基因油菜籽,采用传统物理压榨工艺,完整保留菜籽油的天然醇香。无论是煎炸还是清炒,都能让菜肴香气四溢,回味无穷。


3.川香小榨工艺,地道川味之选
特别适合川式爆炒、红油制作等经典烹饪方式,100%纯菜籽油无勾兑,不含抗氧化剂等添加剂,让您轻松复刻地道川菜风味,吃得健康更放心!
10阅读
0赞
星动时刻