气不足,适当吃点林下山参
2023年10月23日
气不足,适当吃点人参,人参味“甘、微苦”,性“微温”,归“脾、肺、心、肾”经,助“大补元气、生津养血、安神益智”,平时有“体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷”等人群可适当食用。
因为环境,种植,加工方法的不同,人参也有很多品种。如野山参,是纯野生环境生长,多采自东北深山,温补性较强,临床上甚至会用在大出血或极度虚弱人群的饮食上。但也因为其生长条件苛刻,因此极为罕见,价格也相对较高。
这就有了性价比更高的林下山参了。林下山参的种子虽然是人工栽培,但会像野山参那样,把栽培的种子移植到深山密林里生长,一般等20年以上才可以采挖出来。经研究证明,林下山参含多种皂甙、皂苷、Rg2、17种氨基酸、黄酮类、20几种微量元素,多糖、多肽、挥发油及多种维生素。
在这些营养成分里,人参皂苷较为重要,研究指出,林下山参含有的人参皂苷Rg2是栽培人参的6-10倍。因为林下山参的丰富营养,新国标甚至把拥有野山参特征的林下山参列为野山参范畴。此外,这种参品“火力”也没有野山参大,也不用太担心容易上火的问题。新国标甚至把拥有野山参特征的林下山参列为野山参范畴。
桐君堂久和福记的林下山参,芦长碗深、老皮深纹、须长并有小米状的珍珠点,很适合平时容易气喘,常感到精神不振,嗜睡不想活动的朋友适当进食。
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久和福记
