食材

南瓜……………………………300g 

糯米粉…………………………200g 

酵母……………………………2g 

水………………………………适量

步骤

1、南瓜去皮洗净切块，蒸熟，将糯米粉和蒸熟 的南瓜块、水放入绞肉机中，选择“2档”模式 绞打30秒。 

2、倒出成品，用手揉搓至光滑，盖上保鲜膜放 至温暖处发酵至两倍大，有明显的气孔即可。