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“前男友”放冰箱,配方师听了都流泪......
2020年12月09日

 

看到标题,不要惊慌,还请把心放在肚子里,此“前男友”非彼“前男友”。事情原委听言言细细道来。


在前一阵子双十一超强、疯狂的折扣下,大家是不是不知不觉囤满了一箩筐护肤品?反正不管用不用得上,不买就觉得亏!


某小编也是性情中人,大手一挥,下了一笔天价订单,“前男友”面膜备了N盒。但脸只有一张(即使可能脸如白玉盘~


       


但一下囤这么多盒,又很担心放久了不用会不会变质?需不需要放到冰箱保存?......估计爱囤货的大家多少都有这种困惑,今天言言专门邀请到配方师LAN来解答这个迷思。


 


回答这个问题之前,我们先大致了解一下护肤品在面世之前必经的一个环节:

温度稳定性考察

在这个阶段,我们主要考察配方在不同温度(4℃、25℃、37℃、45℃、50℃,甚至55℃)以及冷热循环(低至-20℃,高至65℃)储存条件下1-6个月稳定性。测试指标包括但不限于:          

           

外观:颜色会不会变深或者变浅?会不会分层?膏体会不会变粗糙等。


           

黏度:会不会放久了会变稠或者变稀。


           

pH:pH变化意味着配方中可能发生了某些反应,可能会导致不稳定或者刺激性。


           

气味:还是一如既往的香吗?


       


当任何一个因素变化明显的时候,都会认为这个稳定性是不达标的,那就只能打回原形,修改配方,一切从头来过……

 


想代表所有配方师说一句话,我们这么努力,就是想让产品在一年四季的室温中稳定!


而你,却要问:护肤品需要放冰箱保存吗?——太过分了,我怀疑你在质疑我们的稳定性测试




         
护肤品需要放冰箱保存吗?          

         

不过,既然你诚心诚意的问了,我还是要大发慈悲的告诉你:


对于已经拆封的产品,不建议放冰箱

冰箱里的环境一般比较潮湿,很容易滋生细菌,还容易和里面的各种食品串味,而且每天至少两次使用,拿进拿出的,何必呢?在建议时间内用完不就好了!


       

 

对于未拆封的产品,更是觉得“大可不必” 

一般未拆封的产品密封性还比较完整,很难接触到空气微生物等导致变质,保存时间较长。且我国的室内温度变化基本在4-40℃之间,完全在测试范围内。即使超出,持续时间也不会太长。室温储存完全OK。


       


而且,如果是放在家用普通冰箱的保鲜层(温度大约5℃),对某些产品来说,还不如不放。(比如防晒,很多防晒剂原本是固体,和其他油脂的兼容性也没那么好。配方师们辛苦搭配好,让固体防晒剂溶进去,做稳定了,结果你长期放冰箱,结晶析出了。)容易适得其反!我们做稳定性时,常出问题的产品不乏是放4℃的!

 

其实,只要是室内阴凉处储存,基本不会出现护肤品在保质期内变质的问题。当然,如果你囤的产品超多,能用好几年,那我只能说:羡慕你有这么多钱!~

 



         
哪些活性成分需要低温储存?          

         

而有一些配方的确是低温储存更好,比如添加了某些敏感活性物的配方。这个就得具体情况具体讨论了。 


一些活性成分需低温保存

维生素A类,菌类发酵滤液,多肽类,VC水溶液(粉末是稳定的)酶类等活性成分我们一般会放在低温保存,因为高温可能出现颜色变化,或者失效。



含活性成分的产品未必需要

活性成分在高温不稳定,不代表产品高温就不稳定。因为就是有这样的配方大牛能将不稳定活性物做到稳定配方中。比如我身边的配方师小A,为了让她的A酯在高温不变黄,已经努力大半年了,有种让人心疼的可爱!


       


那如果这些活性物在配方中也不老实呢,的确可以放冰箱里让它们冷静冷静。但同时配方中其他成分也得冷静,大家都冷静下来不见得是好事(比如某些乳化剂较少的乳液等,可能就会分层)



所以别勉强去改变一瓶面霜的命运,你以为对它好,其实不一定,冰箱里或者冰箱外,随他们去吧~

 



         
有必要买“恒温箱”吗?          

         

以上讨论的“冰箱”都是家用放瓜果蔬菜的冰箱,默认温度在5℃左右。但是网上流行的一种10-18℃冰箱,严格来说不是冰箱,应该是“恒温箱”。



人还是比较赞同的, 原因有二:


       

温度范围合适,适合储存。

这个温度范围的确是大部分产品较少出问题的温度范围,也避免了冬天寒冷夏天炎热带来的潜在挑战。


 我有一个幻想:人人都有一台这样的“恒温箱”, 这样我们配方师就只用考虑这个温度范围的稳定性了!省事省力!如果人人都能对配方师献出一点爱,那世界将变成美好的人间!

 



         
热水烫面膜会影响功效吗?          

         

大冬天的说了这么久的冰箱,都感觉到一丝丝凉了,其实冬天我们面临的更多的是面膜上脸好冷的问题!很多人选择热水泡一下再上脸,但这样会影响功效吗?


       


面膜也要做温度稳定性的,想必出关之前,也是经过50℃,3个月考察的。所以对于普通的片状面膜,还是可以用热水泡一下的,但要注意方式。


❗水温最好在50℃以下,时间最好不要太长,5分钟左右吧,稍微热一下就可以了,上脸后不会因为温差出现热传导从而感受到“冰脸”就好了。在这么短时间以及不算高温的影响下,活性物应该不会出现多少变质。可别傻乎乎倒一盆开水泡面膜,别说活性物了,就是面膜包装都不一定受的了。



总结一下,今天主要就是想告诉大家,护肤品的温度稳定性是我们配方师要考虑的问题,不管是夏天还是冬天,这个温度变化都在我们考量范围内,产品到了你们手中就不要担心太多啦,开心享用吧~


千万别因为放冰箱涂了带腊肠味的面霜啊~另外,理性囤货,也就不会有“要不要放冰箱保存”的忧虑了 


最后想给大家说:加油吧,为了恒温箱!因为只有你们都实现了“恒温箱”自由,配方师才能早点下班!

ps:如果好奇想试试,别忘了点今天的在看,言言直接抽送一台哦!关注【言安堂】微博的相应活动,也有机会免费抱回家~祝大家好运!

 

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