
南姜鸡翅
食材
鸡翅· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 几只
南姜末· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
蒜 · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
步骤

鸡翅两面划刀,加入拍扁的蒜,南姜末,2勺酱油2勺蚝油1勺老抽加水没过食材腌制30分钟,炸篮里抹少许油防粘,摆上腌制好的鸡翅,200度20分钟,再翻面10分钟
海鲜冬阴功汤
食材
海鲜洋葱 · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
冬阴功酱 ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·适量
菌菇 ·· · ·· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··一把
海鲜 · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 适量
椰浆 ··· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
芹菜 ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一把
青柠檬· ·· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 几片
步骤

锅里加适量油,放入虾头炒出虾油,再加入洋葱炒炒,倒入一包冬阴功酱,加水煮开;再放入菌菇炖煮一会后放上海鲜,煮熟后淋上椰浆,挤上青柠汁就可以出锅啦!!
土豆胡萝卜鸡蛋饼
食材
土豆 ·· · ·· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··一把
胡萝卜 · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 适量
鸡蛋 ··· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
步骤

土豆胡萝卜去皮切丝,加入适量盐黑胡椒和面粉,打2颗鸡蛋拌匀,圆盘里刷油,放上调好的土豆丝鸡蛋,两面煎至金黄就可以啦!

