“咕噜咕噜~”
热乎乎、甜滋滋、软糯流甜心
元宵节一家人围坐一桌
外面红彤彤的灯笼高高挂着
锅里“团团圆圆”的汤圆煮着
实在太幸福了~
但带馅儿的汤圆吃多了总是很腻
又爱黑芝麻的浓香
又怕吃糯米会粘胃
尤其是家里有老人和小孩的
动不动就不消化
而这款用“软黄金”制作的大黄米汤圆!
不怕不消化!多吃也不腻!
大黄米汤圆又叫“黄胖子”。
听名字就知道超大颗,它的体型足足是普通汤圆的2倍!软糯香甜,颜色金黄,馅料厚实,个头更大,一口塞一个好满足!
一口咬下,首先窜进鼻腔的是一股谷物的清香,大黄米做成的外皮,比起普通白汤圆的软糯粘黏,又多了一份劲道的踏实感!
细嚼还能感觉到黄米的颗粒,不过分粘牙,就像汤圆版的窝窝头!既软绵又韧道,吃了也不怕不消化,肠胃不舒服!
豁开金灿灿的外皮,浓厚的黑芝麻便滚了出来,带着热气腾腾的芝麻浓香,馅料饱满超诱人!
一口咬下,细密的馅料和劲爽外皮揉和,Q弹又香甜!甜滋滋的芝麻馅儿包裹舌尖,馋的人哈着热气烫着舌尖都停不下来!
刚刚收到这包汤圆,就替你们尝过了,口感超级惊艳!小伙伴们吃完了纷纷在群里尖叫:
“我要自己去买四袋!”
“太神奇了吧!一点也不腻”
“皮很清香!馅儿很细!”
好吃不腻的原因就是“大黄米”!
大黄米在民间可是有“软黄金”的称号!是生长在我国北方的一种叫糜子(黍)的粗粮,去皮加工后而成的,所以自带一股粗粮的清香~
有的人担心,汤圆吃多容易消化不良,长辈孩子吃了多不好!
而大黄米汤圆就是可以放心吃!大黄米性甘平,营养好消化!含有人体必需的氨基酸,蛋氨酸,全家都可以放心吃!
外面买的大黄米汤圆,打着大黄米的旗号,其实只是变了个颜色而已!
但我们这款,是真真实实的黄米含量高达30%的汤圆!也正是精心配比后的zui佳口感。
Q弹劲道不粘牙,米香味十足!为了做出这么爽滑的皮子,都是经过工厂反复研磨,保证粉末粗细均匀才行,绝不含糊,所以自然好吃!
不管出再多网红零食,汤圆一定要有黑芝麻和花生!这款大黄米汤圆的内馅同样很有“料”。
黑芝麻馅儿:选用北海道的优质黑芝麻!咬一口,薄皮下藏着浓郁的“黑芝麻糊”,满嘴爆香!
而且不会过于甜腻,糖度刚刚好,更多的是原料的浓香~
花生馅儿:精选红崖子花生研磨而生!作为中国国家地理标志产品,红崖子花生醇香油润 !馅料细腻又夹杂着花生碎块,比花生酥还好吃!
外皮柔韧,内馅爆浆!不仅全家吃团团圆圆的,宅家的懒人更是爱这款大黄米汤圆!
干干爽爽的汤圆平常冻在冰箱里,饿的时候随时拿出来吃,用料扎实不用解冻,口感依然好!
可以当宵夜、当甜品,还可以做成“炸金宵”,油炸后酥脆金黄,比地瓜丸更好吃!
在寒冷的天气,随时能有一碗热气腾腾,甜蜜圆润的大汤圆吃,再冷也暖和了!
不仅用料扎实,价格也是十足的实惠!一袋汤圆足足有400g/袋!
两种口味可混合,一大袋还不到15元,比超市更便宜!
「大黄米汤圆」
软糯劲道 个大馅多 爽滑细腻