每一只熏鸡都是艺术品
2021年12月06日
中国美食，鸡，是其中重要的一员。
南有豉油鸡、沙姜鸡、白斩鸡；
北有卤煮鸡、黄焖鸡、熏鸡……
还有道口烧鸡、德州扒鸡、符离集烧鸡和沟帮子熏鸡，被并称为四大名鸡。
有着百年历史的鸡，还是非物质文化遗产。
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