有一种中药，李时珍称它为“气血双补之王”。《本草纲目》说：“能补中气，除风湿，安五脏，补五劳七伤，强筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺。单品蒸后晒干服食能润肌肤，耐饥饿。”没错，它就是黄精！！

✅性味：其味甘，性平。{符号变量}

✅归经：归脾、肺、肾经。

✅宜：补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴等症。

如果从现代医学研究，黄精化学成分主要有黄精多糖、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有用的氨基酸等。国家卫生部们把黄精归于药食同源品种，对其保健功能做出了如下总结：改善记忆功能，调节免疫功能、消炎止痛功能、辅助降血糖功能，对化学性肝损伤有辅助保护功能。

👏可以直接泡水、泡酒，尤其推荐黄精枸杞乌鸡汤

【配料】：黄精50g，枸杞50g，乌骨鸡一只，生姜两片，红枣四枚，盐少许。

【功效】：滋补肝血，乌须黑发，明目养颜。

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