葱白淡豆豉是处理小儿伤寒的简单食疗方。

《神农本草经》说淡豆豉：主伤寒头痛寒热，瘴气恶毒，烦躁满闷，虚劳喘吸，两脚疼冷。葱白：主明目、补中不足。其茎，可作汤，主治伤寒寒热，出汗，中风面目肿。

这个方子葱白主要处理表证，能发汗（主治伤寒寒热，出汗）。

有个取巧就是淡豆豉又能处理表证（主伤寒头痛寒热、两脚疼冷），又能处理一定的里证（主烦躁满闷，虚劳喘吸），因为小儿病一般都是表里同病，只是表里程度不同而已。

当然都是不严重情况就处理才行。

葱白淡豆豉汤可以处理一般的风寒引起的感冒流鼻涕咳嗽，还可以照顾不严重的积食内热。

也就是说：

当你发现孩子流鼻涕，打喷嚏，鼻塞。

或者咳嗽伴随流鼻涕，打喷嚏，鼻塞。

或者发热伴随流鼻涕，打喷嚏，鼻塞。

（没有大便特别黑臭，便秘，手脚心烫，舌苔厚腻）

都可以尝试此方。

感冒是我们最需要学会解决的问题，虽然如此，我们还是会有很多时候无法辨证思考。

还不会进行辨证的时候，可以有一些较为方便的方法，有时候感冒可能会伴随一些不明显的积食，又或者你当下比较迷茫无法做判断，这个时候，我们就可以考虑葱白淡豆豉汤。

葱白淡豆豉汤，是一个相对温和，且接近于食疗，讨巧且不容易用错的方子。

淡豆豉是属于食疗方，针对轻症 初症 ；单纯受寒：也就是没有不消化，没有大便问题就用葱白+淡豆豉。

单纯不严重的积食：如大便臭舌苔略厚：淡豆豉对症刚出生的婴儿都可以用，只要量根据年龄调整用量。