终于等到钵钵鸡小份装啦!!这次是和大运会联名的礼盒装哟
2盒320g的钵钵鸡调料限时到手36.8元!!
礼盒里有麻辣味160g*2+藤椒味160g*2
超级适合1~2人食,至少可以做4顿!
每单还赠送1袋新品泰式风味汁!
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属川菜系。清代流传至今已有百年历史。它是以陶器钵盛放配以麻辣为主佐料,加上多种调料去骨鸡片拌和。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中特色,别具风格
钵钵鸡调料它真的是非常热门的品,除了好吃,也很放心,配料表简单干净,一丢丢狠货都没有
全部都是很常见的香辛料~这样的调味料拿给家里人吃更加放心,简单三步做法就能享受地道的乐山风味
这一次与大运会的联名礼盒是选择经典的两个口味,有辣的又不辣的,一家老小都能吃~
麻辣味:
特色原料:
选用非转基因菜籽油:精选来自四川的非转基因菜籽油,口感醇香
4种辣椒复合搭配:精选四川本地辣椒,如新一代,印度椒,小椒,纵椒等,层次丰富,辣而不燥,复合调配炒制,色味俱全。头香足,底味够
20余种香辛料:甄选20余种天然香辛料
进口白芝麻:颗粒饱满,籽白皮薄
汉源花椒:色泽丹红,芳香浓郁、醇麻爽口
产品工艺:
20余种香辛料高温炒制,8道古法工序,4小时提炼
熬制红油: 根据不同的辣椒进行不同温度不同时长的3道辣椒烫制,达到提香,提色,提味
24小时复合,激发油料和香辛料深层原香
白芝麻通过高温浸炸,酥香满溢
48小时微生物质检
藤椒味:

特色原料:
采用洪雅藤椒:常温鲜榨工艺萃取的藤椒油
优选农家菜籽油:多级压榨,品质上乘,油香浓郁
精选进口白芝麻:选用坦桑尼亚和苏丹芝麻,颗粒饱满,口感佳,香味持久
产品工艺:
菜籽油经高温炼制,充分萃取藤椒,使油香复合麻香,油色清亮,清香爽口
多梯度油温萃取生鲜:电磁控温技术,锁住生鲜风味
低温铁锅慢炒芝麻,颗颗饱满,入口脆香
25年芝麻炒制经验:应用公司25年炒芝麻沉淀经验,采用明炉滚筒炒制
24小时复合,使麻香、生鲜香、油香充分复合,香气四溢
这次的小份礼盒装真的超级适合1~2人食用,做法只需要三步,一备二煮三泡不要太简单!
一备:准备上你喜欢的食材~串串/不串都可以噢
二煮:将食材煮熟,素菜3分钟、荤菜7分钟左右,荤菜可以提前焯水
三泡:拿出我们的钵钵鸡调料,将油料包、调料包兑500毫升纯净水、凉开水或者鸡汤搅拌均匀。将煮熟的菜品放入其中浸泡5-10分钟,即可食用。
钵钵鸡调料不仅可以做钵钵鸡,还有其它的花式做法:捞汁海鲜、凉拌鸡丝、藤椒鱼、夫妻肺片,拌面、凉菜、炒菜、捞汁小海鲜等....
也期待你来分享花式吃法噢~
以下是会员群里的宝分享用钵钵鸡做的美食图~分享大家一起看看呀
礼盒里面是2袋油包2袋粉料包~
吃2回很方便













