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快到碗里来！面粉面条预售抢鲜~

2019年08月28日

吃面食，总会有一些隆重感。

因为面粉本身的特性，让人总要多花些心思和时间。和面、揉面、制作馅料，煎、烙、蒸、煮、烤。然而，不管多么复杂的程序，待到食物伴着麦香入口的那一刻，一切都抛诸脑后了。

有面的日子，幸福时光

△有人说：“柴米油盐的日常生活，是一个家的血与骨”

△面团和手的默契

△手作的乐趣，是平凡生活里的小确幸

△柴火灶慢烙

△切

△松、软、香、脆

△做一锅小火慢煎的馅饼

△咬一口，唤起小时候的记忆

△饺子，面粉和馅料、蘸料的绝佳搭配

百变的面食，不变的麦香

当然，以上几种面食只是中国面点的冰山一角，说面食百变、千变都毫不夸张。面食的百变美味，离不开原料的优质。

石磨面粉采用低速研磨、低温加工而成，不会破坏小麦中的营养物质。保留了小麦的原汁原味，同时也最大程度地保留了小麦中的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质。特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E是其它面粉的18倍。

用它制作的各种面食麦香浓郁、营养价值更高，是天然、绿色，健康的选择。

本味安心，滋养生命，保留自然农法小麦的本味的石磨面粉，在断货5个多月后终于开始预售了，点击下图预定啦~

△面粉预售，点击抢鲜

面的神奇，在于，它可以把时间拉得无限长，也可以将时间变得很短。如果没时间制作，就可以下一碗快手面。

三下五除二切几颗时令蔬菜，先炒至7分熟，再倒入水，水烧开之后，取上一把香畴面条，不一会儿就可以吃上热腾腾的一碗面了。

△香畴面条，有小麦的颜色和香气

面条的吃法也很多样，土豆豆果烧面、小葱拌面、茴香面、番茄鸡蛋面、打卤面……配着汤大快朵颐，会有一种酒足饭饱的畅快感。

谦益的面条，清水煮着吃，可以尝到一丝甘甜，大概是石磨面粉本味的麦香，让那碗“原汤化原食”的面汤也带上了甜味。

原汤能化原食，据说是面条在煮的过程中，面中的水溶性维生素会溶解到汤中，这部分维生素可占面的50%，因而喝汤能够在一定程度上弥补面食在烹调过程中流失的维生素。

△土豆豆角面

△番茄鸡蛋火腿面

谦益出品的面条，原料依然只有石磨面粉和水，未添加食盐增加面条的筋度和口感，保留了自然农法小麦和石磨面粉的本味，对于宝宝和老人来说也更放心，没有食盐的面不会给肾脏带来负担。

本味安心，滋养生命，希望你也能品到它朴素外表下，耐人寻味的风味。

小麦的坎坷路

面粉面条顺利上架，要感谢在河南基地的伙伴。

河南淅川小麦基地，已践行自然农法多年，施饼肥、人工除草驾轻就熟。然而，无法预料的天气状况，让基地小伙伴操碎了心。

△随天气波动的心情和朋友圈

△雨一直未下，基地伙伴在田里装了喷水装置，运来水灌溉麦田

△土壤干涸，草也长得不那么茂盛，好在麦穗已抽出来

△自然农法麦田，间隙有绿色的生机

△麦田的守望者

△麦田的守护者

△趁着雨未来抢收

△晾晒小麦，等待入库，祈祷雨不要下

△沐浴阳光的麦粒，珍惜

△谢谢你的守护和努力

本着谦益不用农药化肥除草剂的自然农耕理念，用践行守护一方自然农法麦田，收获一捧本味甘醇的麦香。

物力维艰，万望珍惜。

▽点击购买▽

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