谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。源自古人“雨生百谷”之说。同时也是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。
关于谷雨节的来历，民间有着这样的传说：相传在四千多年前，轩辕黄帝急需一位掌管史料的官员史官。一天，黄帝发现了德才出众的仓颉，任命仓颉做了史官。他以结绳记事，国家大事记得清清楚楚，很受黄帝赏识。
后来结绳记事日显落后。一次，仓颉随一个猎人外出狩猎，猎人指着地上留下的各种野兽的踪迹讲述野兽的去向。仓颉深受启发：“一个足印原来可以代表一种事物!”
回家后，仓颉便打点行装外出考访。他爬山涉水，不耻下问，把看到的各种事物都按其特征表示出来。依类象形，始创文字。
因仓颉造字有功，感动了天帝，当时天下正遭灾荒，便命天兵天将打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨，天下万民得救了。
仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北，墓门刻了一副对联：“雨粟当年感天帝，同文永世配桥陵”。
人们把祭祀仓颉的日子定为下谷子雨的那天，也就是现在的“谷雨节”。
如今，每逢谷雨节这天，白水县史官镇一带都举行拜仓颉的庙会。
01 禁五毒
谷雨以後气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对作物及人的伤害，农家一边进田灭虫，一边张贴谷雨贴，进行驱凶纳吉的祈祷。
02 渔家流行谷雨祭海
谷雨时节正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说“骑着谷雨上网场”。为了能够出海平安、满载而归，谷雨这天渔民要举行海祭，祈祷海神保佑。
03 走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。
04 喝谷雨茶
传说谷雨这天采的茶，喝了会清火，辟邪，明目，所以南方有谷雨摘茶习俗。
05 谷雨食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗。谷雨为春夏之交，多吃些香椿等各种时令蔬菜，既尝鲜又散肝热，理郁气。
06 谷雨祭祀文祖仓颉
谷雨祭仓颉”，是自汉代以来流传千年的民间传统。
谷雨后空气中的湿度逐渐加大从中医养生的角度来说，潮湿的环境，湿邪容易侵入人体为患，造成胃口不佳、身体困重不爽、头重如裹、关节肌肉酸重等情况。
所以谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。
另外春季易肝火过旺，应选择多吃些时令蔬菜，包括芥菜、菠菜、马兰头、香椿头、蒲公英等，这些可起到清热解毒、凉血明目，通利二便、醒脾开胃的作用。
不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火、诱发疮痈疖肿等疾病。可饮用赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，防止体内积热。
