双层烤箱：避风塘酥羊排
2022年02月28日
避风塘酥羊排
用料
羊排 两块
面包糠 50g
洋葱 30g
大蒜 3瓣
花生米 10g
孜然粉 8g
芝麻 1g
盐 2g
黑胡椒 2g
步骤解析
① 羊排用盐 黑胡椒腌制5分钟.洋葱和大蒜分别切成碎末,花生米拍碎待用。
② 腌制好的羊排放入孜然粉和芝麻 洋葱碎 大蒜 花生米。
③ 加入面包糠抓均匀。
④ 将羊排放置在铺了锡纸的烤盘上。
⑤ 烤箱700w预热2分钟,放入羊排继续烤15分钟,面包糠上色关火出炉即可。
注意事项
注意安全，防止烫伤~
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