生酮食谱05
2023年01月13日

蔬菜水果:生菜、口蘑、树莓
发酵食品:泡菜
蛋 白 质:香煎五花肉
优质脂肪:牛油果、夏威夷果
A、香煎五花肉
1、五花肉切片,放入碗中,放入葱、姜、有机酱油,腌制15分钟。
2、平底锅开小火,不用放油,锅热放入肉片,小火慢煎。
3、翻面接着煎,把肥肉的油脂都煎出来就可以出锅了。
4、准备一些生菜,蒜片,撒上芝麻,再撒点孜然粉,辣椒粉,用生菜包着吃。
B、煎口蘑
1、清洗口蘑,将蘑菇的蒂掰掉。
2、锅内放入少许油,口蘑开口朝下小火煎制一分钟左右。
3、开口面煎至金黄,翻个身,继续小火煎蘑菇头。
4、小火煎至蘑菇里汁水溢满即可关火。
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