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溯源丨揭开「鲜泡燕窝」的神秘面纱!
2022年03月28日

超临界

鲜泡燕窝



鲜泡燕窝是怎么生产的?

超临界干燥技术改变了什么?

鲜泡燕窝到底有多“黑科技”?

为什么说它是燕窝的5.0时代?



还存在以上疑问?马上带大家回顾超临界鲜泡燕窝基地溯源之旅!错过了直播,就不要再错过这些关键知识啦~


我们将从原料开始讲起,一起揭开「鲜泡燕窝」的神秘面纱!

 01 原料

· 燕盏投料可溯源   

鲜泡燕窝采用燕盏进行投料,燕盏来自于印度尼西亚,通过正规报关进口,按照验收标准经过检测。合格验收后,方可进行投料生产。

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 02 泡发

· 纯水泡发保品质  

我们都知道干燕盏要经过泡发后,才可以炖煮食用,所以泡发用水的水质,能直接影响到燕窝的品质。


超临界鲜泡燕窝在泡发、加工中都用到了纯水。


一来是因为燕窝属于天然产物,用纯水泡发能够更好清除本身的杂质;二来纯水洁净度高,不会给燕窝造成外来污染。


纯水车间的系统采用全自动化控制,符合GMP、FDA的认证要求,生产出来的纯水更放心。

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 03 挑毛

· 洁净度高更安心  

等级再高的燕盏,仍会有细小的绒毛,所以即便采购的燕盏本身非常干净,但是依然会在16倍的放大镜下进行人工挑毛处理。


燕盏泡发后,会进行初挑两级复挑三级复检等多道工序。


挑毛车间的洁净度达到十万级,确保加工后的燕窝更洁净。

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 04 核心技术—超临界干燥技术 

· 超临界干燥技术  

超临界干燥是一种利用超临界流体对物体进行干燥的技术,是一种干燥多孔材料的方法。


成功将其应用到高端滋补品的加工上,让滋补更深入,给生活带来更大的便利!

· 荣获5项专利证书   

是中国唯一一家,将超临界干燥技术应用在燕窝的加工处理,同时荣获5项专利证书,彰显出「鲜泡燕窝」的“科技性”。


· 纳米燕窝   

超临界干燥是一项纳米干燥技术,处理过后的燕窝在放大镜下观察是纳米多孔结构,所以称其为“纳米燕窝”。

· 超临界干燥技术三大突出之处  

超临界干燥技术用于燕窝的加工上,有以下3个好处:

1)非热灭菌,营养成分不流失,微生物水平更低,食用保存更放心。

2)去除燕窝内源性杂质,进补更安心。

3)鲜泡燕窝泡发率高、口感更纯。

· 鲜泡燕窝的三个优点   

一、不添加

原料只有燕窝,不添加糖。


二、好吸收

经过超临界干燥技术处理后,形成纳米多孔结构,更易于被人体吸收。


三、更方便

仅需6分钟,就能享受一碗宛如鲜炖的燕窝,解放双手,节省时间。

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 05 检测中心

· 检测管控高要求   

产品生产过程中及出厂前,都会进行感官评定、微生物检测、理化检测等多项检测。


另对内源激素、重金属残留等10项风控指标,会送往第三方机构进行检测。

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  冲泡方法  

1. 将一支鲜泡燕窝倒入保温杯,加入120毫升的100℃沸水进行闷泡;

2. 闷泡时,手持保温杯上下摇晃3-5下,让燕窝充分浸泡于沸水中,有助于燕窝的复水泡发;

3. 6-9分钟后,开盖即可食用;

4. 可根据个人口味适量加入冰糖、蜂蜜、牛奶等。



「鲜泡燕窝」是一款具备高科技的滋补品,更吸收、更放心、更方便,爱美的女性绝对不容错过!


不仅自用,送礼也能彰显心意,6分钟鲜泡,宛如鲜炖,轻轻松松就能享受一碗滋补燕窝。高端的礼盒拿在手上也是分量十足。




超临界 · 鲜泡燕窝



超临界好吸收

不添加更安心


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