多功能黑金圆锅：橘子腌虾
2023年06月30日
橘子腌虾
用料
虾仁 250g
洋葱 1个
西红柿 1个
橙汁 15g
柠檬汁 15g
盐 8g
白醋 15g
橄榄油 15g
红椒丝 少量
步骤解析
①先把虾仁开背去线。
②开锅（大火）煮开水
③ 待虾仁煮熟后取出，放入冰水泡一会儿口感会更加Q弹 。
④用1/4洋葱切丝放进凉水泡10分钟 。
⑤接下来调制灵魂酱汁，将切好的西红柿丁、橙汁、柠檬汁、盐、白醋、橄榄油、番茄酱把以上材料混合搅匀成酱汁。
⑥虾仁上方铺好洋葱，淋入刚才调制好的灵魂酱汁搅拌均匀后，放进冰箱冷藏30分钟。
⑦这样一道美味的橘子腌虾就做好啦~
注意事项
❣️
使用时请谨慎小心，防止烫伤哦~
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