食疗｜三米桂圆粥 ，春宜食甘养脾胃。
2023年02月09日
春季，很容易肝气不舒，肝郁久了，肝气横逆脾胃，形成肝木乘脾土之势，出现脾气急躁、胁腹胀痛、厌食、便溏等症状。
急，则甘以缓之。今天，小编推荐的这款三米桂圆粥，可以说是居家必备——
制作过程
三米桂圆粥
食材准备
紫米80g 糯米80g 糙米30g
桂圆肉25g 大枣9枚 红糖25g
步骤详解
将三种米淘洗净
红枣洗净去核，切片
三种米入锅，加适量清水煮开
待米粒开花时
加入大枣、桂圆肉、红糖后
熬煮45分钟
即可享用
三米健脾和胃，其中紫米气血双补，糯米补力最大，糙米有补有通。桂圆肉养心脾气血，有助于安神助眠；大枣亦补气血，甘能缓急；红糖暖胃散寒，活血化瘀。
这款粥，久煮至浓稠，入口即化，香甜不腻易消化，每天早上或晚上服之最宜。
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