你是不是也每到饭点就发愁吃点啥?
宝妈是不是犯愁小孩子总是食欲不高,不爱吃饭爱零食?
那你有没有想过,给米饭换个花样?
翻一翻菜谱,发现我们关于米饭的花样吃法还挺多,除了喷香易做一顿解决三顿的南瓜饭,还有猪肉咸菜饭、网红拌饭和豌豆腊肠焖饭(戳蓝字链接就可以学习哟~)
还有这个清爽的泡菜饭团,是不是在看到的时候就让你想塞进嘴一个了?
酸酸辣辣的泡菜光从颜色上就调动了你的胃口,让你口水泛滥,还没吃到嘴,脑海里就搜索着这个熟悉的味道,青豆和午餐肉更是增加了这一口饭团口味的深度,至于里面的芝士,绝对是你嘴里的一点小惊喜不用怀疑啦~
和小家伙爱上吃饭的秘密,就在这一个团子里咯!
泡菜饭团
食
材
准
备
1
大米 150g | 泡菜 150g
洋葱 50g | 青豆 50g
午餐肉 50g | 胡萝卜 30g
食用油 30g | 芝士片 2片
白芝麻 适量 | 海苔片 适量
泡菜饭团
操
作
步
骤
将大米浸泡半小时后,倒入微波饭煲中,加入适量水,加盖放入微波炉中,选择“煮米饭”键,煮好后冷却备用。
(有剩饭的小伙伴也可以直接准备出来备用~)
将胡萝卜、洋葱切小块,和青豆用料理机一起打碎成丁。
(要注意不是打成泥哦)
午餐肉切小块,同样打碎成丁状。
把泡菜切一下然后也使用料理机打碎。
微波饭煲中倒入胡萝卜、洋葱、青豆碎丁,加入食用油拌匀,无需加盖放入微波炉加热1分钟。
取出后加入午餐肉和泡菜,继续翻拌均匀,不加盖再次放入微波炉加热2分钟。
加入米饭翻拌均匀,尝一下味道咸淡。
(不同的泡菜咸淡程度不同,如果觉得较淡可以加入适量盐,买的比较咸的泡菜可以不用加。)
芝士切小片、海苔条剪段备用。
把拌好的米饭放入模具中,中间放一小片芝士,上面再用米饭压实。
(饭团的形状可以自由发挥,如果是做给小朋友的,可以使用一些简单的卡通模具,创意又好玩)
最后包上海苔条就可以啦~
不管你是做便捷早餐,正餐主食,还是孩子的上学便当都绝对OK,一口一个,米饭就是可以这么好吃!
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