我们早在2022年和2023年10月的的文章里，就跟大家预测和报告过勃艮第价格的见顶回落，市场的走向都一一验证了：

“在2022和2023连续两个丰产年份和全球整体经济不景气（尤其是中国）的双重作用下，勃艮第终于涨不动了。暴涨到高不可攀的部分名庄价格已有回落，先前涨价越快越狠的，现在回落也越凶。”

按照惯例，勃艮第的酒庄都会在上年的12月和来年的1-2月份发售新年份的葡萄酒。现在已经陆续收到了很多勃艮第酒庄的2022新年份配额报价已出，情况怎么样呢？

2021年勃艮第因为严重的霜冻而大幅减产，仅有正常年份50%的产量，因此也价格飙升。与之相比2022年量质皆优，大部分酒庄没有涨价甚至价格有所回落，少数酒庄价格还在上涨但涨幅也不大。

深耕勃艮第20多年的酒评家Allen Meadows刚刚发布了他对2022年份酒质的高度评价和对市场走向的观点。在这里总结其中要点跟大家分享：

1️⃣ 2022年的勃艮第葡萄酒总体品质非常好，而且既适合早饮又有陈年潜力，像是更为精细版本的2017；除了Gevrey和Nuits村因为6月的冰雹，品质要具体看酒庄，其他夜丘的村庄都普遍品质很高；

2️⃣ 2022和2023丰产勃艮第供应量相对充足，正在发售中的2022配额相对2021基本没有涨价或者涨价很少，没有酒庄表示有进口商拒绝配额；

3️⃣ 2023年（下半年）精品葡萄酒市场总体已经跌了8%，勃艮第市场显著受到中国经济和消费情况的影响；

4️⃣ 市场目前还有信心，短期来看价格应该会先稳在这里，甚至略有回落；没有理由支付过高溢价，稀缺品会依然稀缺难买到。

勃艮第如今的热潮，虽然很大程度上可以归功于独立酒庄近年来的贡献，但曾在历史长河中跌宕浮沉的酒商们，也是不可忽视的一股重要力量。大浪淘沙后，历经考验的大酒商们，早已深深扎根于勃艮第，有的甚至成为了伟大风土的“大地主”。

在回归“勃艮第性价比”追求的当下回头来看，优质的勃艮第酒商依然是维持勃艮第性价比的中流砥柱。勃艮第的几大酒商之中，Joseph Drouhin是十分特别的存在：历经四代依旧保持家族管理；葡萄园面积80公顷，规模在酒商之中虽不算惊人，但地块横跨夜丘伯恩丘、特级园还有21个之多；出产的酒款款水准都连年在线，从夏布利到马贡内、从村级到特级园，大家的一致评价是“随便选都好喝”，实在不多见！

新收到的2022年份配额中，Joseph Drouhin总体比明显涨价的2021回调了10+%，算得上是比较“良心”的酒庄了。临近备年货的时候，我们全力为大家争取到了涨价前的2020年份国内少见的Joseph Drouhin精选配额，包括超值名村口粮、看家超一级“蜜蜂园”，更有4大高性价比特级园。同时还有限时限量的历史高峰力度的优惠——任选2支享88折！在准备年货的勃艮第爱好者们可以抓住这个难得的机会入手。

推荐理由：

· 百年传承家族酒庄，不忘初心的风土守护者

· 坐拥地块横跨勃艮第，21个特级园大地主

· 勃艮第价格飞涨之中的性价比“压舱石”，难得的品质标杆

关于约瑟夫杜鲁安酒庄 

Joseph Drouhin

Joseph Drouhin的故事要从1880年开始说起。这一年，年仅22岁的夏布利人Joseph Drouhin只身来到伯恩，这个勃艮第的葡萄酒文化中心，一个伟大的梦想始终在他脑海中响起：“我想用我的名字命名那些伟大的葡萄酒。”这个看似遥不可及的“大梦”，仅仅过了不到100年，便获得了实现。甚至超额完成目标，一举跻身勃艮第前几大酒商之列。发展至今，已经在整个勃艮第拥有70多公顷的葡萄园，包括其在故乡夏布利的30多公顷。

这个传奇的酒商是如何一步步走到现在的呢？1880年Joseph Drouhin在伯恩买下一家酒商及其部分地块，奠定了良好的基础，不久后儿子Maurice接手，眼光独到的他深信风土的重要性，于当时毅然决然开始了购买和租赁名园风土的动作，其中最令人折服的便是从8个酒庄手中收购了“蜜蜂园”（Clos des Mouches）。如今这片种植着一半黑皮诺一半霞多丽的园子，早已是大家眼里的酒庄旗舰一级园。1957年后，Maurice的儿子Robert Drouhin继任，Robert具有丰富的阅历和独特的语言魅力，在此后的50多年里令酒庄声名远扬，成为了勃艮第耳熟能详的生产商，甚至将家族的版图扩张到了美国的俄勒冈（Oregon）。

近代的Maison Joseph Drouhin是由四个子女经营起来的，他们各司其职将酒庄经营得有声有色。大儿子Philippe负责葡萄园的管理，而且天赋异禀。比如，在上世纪七八十年代勃艮第大肆使用杀虫剂和农药的时候，他们就坚持原则不用化学制剂，保证葡萄质量和生态平衡，并且坚决采用有机种植，使得自家风土得到了保护，并终于在2009年通过了有机认证，如今更进一步刚通过了生物动力法认证。回看那个年代，Joseph Drouhin可是率先实施有机种植的酒庄之一。

干净，优雅，具有风土价值，是Joseph Drouhin经常受到的评价。一方面源于尊重风土的田间管理，另一方面来自负责酿造和酒窖管理的Philippe的妹妹Véronique Drouhin——曾受传奇酒农Henri Jayer指导，1985年获得酿酒师学位，三年后当父亲在美国俄勒冈州建立酒庄时，Véronique就被任命为酒庄酿酒师。如今她兼任两家酒庄的首席酿酒师，常年往返于勃艮第和俄勒冈州，成为了家族酒庄品质和风土的捍卫者。

为了尽可能准确地反应风土特征，酒窖内规定，无论是倒桶或者每年使用新桶的比例，都需在品尝酒质之后才能做决定。为了获得优雅纯净而平衡的“Drouhin风格”，酒庄采用天然酵母，轻微压榨和平均10小时的澄清，新桶的比例如今白葡萄酒在10%~20%，特级园如Le Montrachet更是不用新橡木桶；红葡萄酒使用新桶比例稍多，但是通常也不会超过40%。在众多酒商之列，Joseph Drouhin优雅婉约的风格，精确美妙的风土表达令酒庄独树一帜，得到了所有人的认可。 

值得一提的是，Joseph Drouhin的酒窖特色鲜明，甚至可以用“显赫”来形容追根溯源的话，这里就是曾经勃艮第公爵府和法国国王亨利四世别府当年使用的地下酒窖，占地达整整一公顷。于公元8世纪与伯恩圣母院同期开凿，至今已有千年的历史。酒窖内几乎完整保留了当时的样貌，据说酒窖中还保留了16世纪开始使用的压榨机（整个勃艮第仅有三台仍在使用），直至2005年还被用来压榨酒庄的“蜜蜂园”。百年的家族，四代人的坚守和变革，成就了今天响当当的Joseph Drouhin，坚持为世人传递出勃艮第那些令人沉醉的风土佳酿。