🍉新鲜的西瓜只要贮藏得当，隔夜后仍然可以食用。

     如果觉得西瓜吃不完，切开后一定要立即附上保鲜膜密封，再放到冰箱冷藏室。

     ⚠️注意别和生肉、鸡蛋放在一起。

     🔎有研究对西瓜的新鲜切面、隔夜冷藏后切面和隔夜冷藏后切面表层下 2cm 样品的菌落总数进行了分析(实验中隔夜时间为 16 小时)，结果显示三者在菌落总数上无明显差异。

     ✅这表明低温冷藏能明显延缓或者抑制西瓜切面细菌的生长，隔夜西瓜不存在菌落总数超标导致的食用安全性问题，还是可以放心吃的。

（本文转自“科学辟谣”平台）