盛夏时节，高温+潮湿的“桑拿天”双重夹击，很多人开始出现喉咙干痛、心烦气躁、皮肤出油却内里干燥的情况。中医称之为“暑热伤津”——外有湿热困脾，内有虚火上升，身体仿佛变成一座“闷烧壶”。

这时候，很多人狂喝冷饮、猛吹空调，反而加重了“外热内寒”的矛盾。真正的解暑关键，不是一味降温，而是“清润”。

从《饮膳正要》到现代营养学，梨一直是夏季清润的“黄金果”。它水分含量超85%，富含钾和膳食纤维，能快速补充电解质，促进代谢。但直接吃生梨，寒性可能刺激肠胃。古人智慧地将梨“炖化”：通过隔水慢煨，梨的寒性转为平和，润燥效果反而倍增。

而炖梨的绝配，非金耳莫属！这种生长在云南高原的“黄金真菌”，胶质含量是银耳的3倍，富含的金耳多糖能修复黏膜、提升细胞锁水力。夏季炖一碗金耳梨汤，胶质包裹梨汁滑入喉咙，就像给燥热的身体敷上“清凉面膜”。

但现代人哪有时间守着小火慢炖？别急——丰原 金耳炖酥梨，用科技还原古法，把高原阳光和润养智慧，统统锁进这个开盖即食的小罐里！