每逢过年疯抢的轩妈蛋黄酥,层次分明、奶香四溢
2021年01月28日
听说有一款蛋黄酥,每年出的新年装都供不应求,成为了蛋黄酥界的断货王。

今天要推荐的是传说中一天狂买50000盒、30000层次分明、奶香四溢的松软酥皮,就完胜硬到掉渣,干到噎人的其他家的——「轩妈蛋黄酥」。

就是它!从不爱吃点心的朋友吃上一口满足到跺脚,恨不得安利全世界。

那么问题就来了:都是蛋黄酥,凭什么就
「轩妈家」 这么绝,这么让人念念不忘?
就算吃不到,其实光看一眼就能直观感受到。


绝不是为了拍照作假!光这一层雪媚娘,吃的时候就是和图片上一样的Q弹软糯拉得老长!

一款好点心的必备要素,轩妈家自始至终用心贯彻:
√料好量足,真材实料
√健康配方,低糖少油
√十成手艺,专业匠心

不骗人,打开包装还没入口,一股浓郁醇正的奶香就先钻进鼻腔!
空口说不可信,不妨由表及里,直观了解下这款让人魂牵梦萦的蛋黄酥!
纯手工酥皮
用料、工艺不一样
轩妈蛋黄酥的面皮是如何保持酥软不干硬、不油不腥呢?

轩妈蛋黄酥则改用价格更高、但锁水性好且更健康的新西兰安佳天然牧场黄油。



经过反复压、叠、揉,让面团柔软、弹韧,最后才能形成厚叠而满足的口感。
软糯雪媚娘
软糯弹牙、韧性十足

一掰开,皮与皮之间难舍难分,软糯弹韧的视觉感受让人“唇唇欲动”。
香软红豆沙
清甜不腻、饱满料足


咸香海鸭蛋




前面有提到配方改良。
用锁水性好的动物性黄油,除了口感更好更健康,保鲜期也更长。


◎早餐搭配牛奶,方便又健康,饱腹感强。
◎
配上咖啡就是一份幸福感爆棚的下午茶。
◎ 晚上回家嘴巴空虚?快来一颗安抚馋虫!

新年礼盒装大气上档次,新春款包装购买两盒即送一个精美手提袋,同时现在下单还赠送轩妈定制版红包5个!特别适合过节送礼的,数量有限,赶快购买吧!

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