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1.调免疫、抗癌养生粥
2021年02月26日

提高免疫力养生粥

1、红豆大米粥

食材:红豆1份、大米3份、枸杞5g、三宝粉10g。

做法:将红豆用凉水浸泡6小时,加入适量水用大火煮沸后改为小火,煮20分钟,加入大米(用凉水浸泡半小时),继续煮20分钟,加入枸杞后再煮10分钟,焖10分钟,加入10g三宝粉即可食用。

适用于:各类水肿之人,高血糖、高血压、保护肝脏等。

2、多豆粥   

食材:绿豆、黑豆、红小豆、大米各等份、枸杞5g。

做法:绿豆、黑豆、红小豆用凉水浸泡8小时,放在锅中加入适量的水,大火煮沸改为小火煮30分钟,加入大米(用凉水浸泡半小时),大火煮沸改为小火再煮20分钟,加入枸杞,煮10分钟,焖10分钟后,即可食用。

适用于:清热排毒、利水、补肾、提高机体的免疫力。

3、莲子芡实粥     

食材:莲子25g,芡实8g克,糯米80g,白糖15g。

做法:1.莲子去芯扒瓣,与芡实洗净,加水300ML,浸泡半小时。

    2.糯米洗净,待用。

    3.把以上原料同时放入锅中,用武火烧开,文火熬制20分钟,即可。

适用于:疏肝生发,养心安神去心火。

4、茯苓大枣粥   

食材:大米、茯苓、鸡肉丝、盐各适量,红枣十粒。

做法:将茯苓用凉水浸泡1小时,放入锅中,加入适量的水,大火煮沸改为小火煮10分钟,加入大米(用凉水浸泡半小时),大枣洗净去核,一同加入到锅中,继续煮25分钟,加入切好的鸡丝,再煮5分钟,加入适量食盐,焖10分钟即可食用。

适用于:脾虚者。

抗癌养生粥

1、五谷咸粥

食材:糯米5份、燕麦5份、荞麦5份、薏仁5份,白芝麻适量,胡萝卜5份、圆白菜10份、紫菜0.5份,热水100份、盐适量。

做法:将糯米、燕麦、荞麦、薏仁用凉水浸泡4个小时后,放在锅中,加入适量水,大火煮沸改为小火,煮30分钟,焖10分钟后加入切好的(胡萝卜、圆白菜,洗净后切成小块)、紫菜,加适量的盐即可。

适用于:各种癌症,也适用于高血脂、高血压。

2、莲子绿豆粥

食材:大米1份、小米1份、紫米1份、绿豆2份、枸杞5g。

做法;将紫米、绿豆用凉水浸泡4小时,加入大米、小米再浸泡30分钟,一起放到锅中,用大火煮沸后改为小火,继续煮40分钟后加入枸杞,再煮 10分钟,焖10分钟即可食用。

适用于:各种癌症,也有降血脂、降低胆固醇的作用。

3、三色蔬菜粥

食材;大米3份、黄玉米碴1份、胡萝卜2份、青豆0.7份,盐适量。      

做法:将黄玉米碴、青豆用凉水浸泡5小时后放到锅中,加入适量开水大火煮沸改为小火 继续煮30分钟,加入大米,再煮30分钟,加入胡萝卜(洗 

净并切成小块),煮5分钟,焖10分钟,加入适量盐并搅匀后即可食用。

适用于:各种癌症的预防。

4、菠菜粥

食材:菠菜25份、大米10份、紫米15份、黑芝麻15g、枸杞5g。

做法:将紫米用凉水浸泡4小时,放到锅中,加入适量开水,大火煮沸改为小火,煮30分钟后加入大米(用凉水浸泡30分钟),继续煮30分钟后加入黑芝麻、枸杞,煮10分钟后加入菠菜(洗净切成小),开锅后再焖3分钟即可食用。

适用于:各种肿瘤者。

其他养生粥

1、燕麦芝麻粥

食材:燕麦、葡萄干、熟黑芝麻

做法:1. 熟黑芝麻一勺,用擀面杖擀成粗粉。

2. 烧开一小锅水,加入燕麦片,开锅后煮3分钟,盛出。洒上芝麻粉,葡萄干即可。

适用于:补钙、防便秘、降低胆固醇。

2、核桃粥

食材:核桃、银耳、大米、小米、冰糖

做法:1. 银耳用水泡一个小时后,摘成小朵,去掉黄蒂。

      2. 将大米、小米、核桃仁倒入锅中,加入适量水,米快开花时,倒入银耳。

      3. 放入适量糖,直至煮到粥粘稠即可。

适用于:具有滋润强壮,清肺益气,补血活血,清涤胃肠之适用于

3、卷心菜黑木耳粥

食材:卷心菜、木耳、香油、盐、枸杞子各适量。

做法:1. 黑木耳泡发、洗净;卷心菜洗净、切碎备用;大米洗净。

      2. 大米倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火煮20分钟;

      3. 倒入卷心菜,加入适量食盐、芝麻油、胡椒粉、黑木耳,熬煮20分钟,盛入碗中,枸杞子点缀,温热食用。

适用于:用于动脉硬化、明目护肝、防肿瘤。

4、玉米糊萝卜香菇粥

食材:大米、甜玉米、胡萝卜、鲜香菇、油、盐、小葱各适量。

做法:1. 大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

      2.香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。

      3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。

适用于:提高机体免疫力、抗氧化。

5、杏仁紫薯粥

食材:大米25、紫薯50g、杏仁10g

做法:1. 大米和山杏仁提前一晚用清水浸泡;紫薯去皮,切小丁。

  2. 将泡好的山杏仁连同水一同放入榨汁机中,搅拌30秒。

3. 将搅拌好的杏仁浆连同杏仁渣倒入锅中,煮沸后放入沥干水分的大米,转小火慢煮,加入紫薯丁,慢火煮到想要的粘稠度即可。

适用于:提高机体免疫力,预防肿瘤等。


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