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白菜茴香都靠边,天冷该吃这个馅的饺子!鲜嫩多汁,一口鲜掉眉毛 !
2022年11月23日


“大事小事吃饺子、有事没事吃饺子”,吃饺子是每个北方人骨子里的仪式感


饺子皮大同小异,还得在馅料上下功夫,而关于馅料,全国各地也都别有特色。


东北人举酸菜猪肉馅的大旗,北京人坚守茴香馅的阵地,广东人则称,笋丁虾仁馅是他们的底线。

这些都好吃,但秋冬这个季节,对暖暖来讲,鲜掉眉毛的当属鲅(bà)鱼水饺。


暖暖每次吃,一抿感觉那个馅就要化开了,一咬汁水和油水渗出来~



鲅鱼馅“饺子中的战斗饺”


入秋后,“鱼”儿们养膘过冬,对暖暖这种吃货:来得正好!肥得正妙!

在各类鲜美海货中,鲅鱼实在算不上是什么名贵海鲜,但在山东沿海一带,它却是家家户户都喜爱的“骄傲”

秋捕收获的鲅鱼浑身都是丰腴的白肉,  肉质细腻肥嫩鲜美,回味甘甜 富含蛋白质、钙和“脑黄金”的DHA,中老年人吃它好处多!  

每100克蛋白质高达21.2克(虾才18.6),脂肪含量仅3.1克/100克,只有猪肉的1/12!好吃还不发胖~

在山东省胶东,流传这样一句话:“没有一条鲅鱼能活着游出山东”,因为它们都被困在饺子里,妥妥的就是“饺子中的战斗饺”。

连大厨都称赞:鲅鱼馅是世界上蕞好吃的饺子!

不仅随着《舌尖3》的播出大火,更是被宇航员带上天,让它红出圈!走进千家万户的餐桌。

而且,您不知道的是:鲅鱼水饺制作技艺,更是于2013年被列入山东省非物质文化遗产

尝过就知道它的红不是偶然!不仅承载了胶东饮食文化,鲜美滋味是征服不少外地人。




10小时剁馅,不如5分钟吃上


不过鲅鱼虽好,想要包成饺子可不是易事!对于不少人来说,根本买不到新鲜的鲅鱼。
                      
         
自己在家做鲅鱼馅,得去皮去刺、刮鱼肉、剁碎、调馅、打馅,没个大半天根本吃不上。而且难度高,一个步骤出错味道就不好了!      
                    
天热懒得下厨,不如直接买现成的,贴心暖暖给大家带来—【节目同款鲅鱼水饺】☟        

       
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让你足不出户,就能吃到地道的山东鲅鱼水饺!一口尝到大海的味道,唇齿留香~                 
暖暖大厨亲测后赞叹:这个鲅鱼馅饺子,哪里是速冻饺子,这分明是现包饺子的鲜美!关键是它的配料表干干净净,0添加,纯鲅鱼肉!                   
            
         
面馅9:11的黄金比例,馅料非常饱满,圆鼓鼓的像个小胖子,和超市的速冻水饺完全不同。 
煮熟后,随意搭配蒜泥或老醋,一口爆汁,实在是鲜!在测评试吃时,不少小伙伴直呼:怎么会这么!这么!这么好吃?(太激动了
 
                     
 连严控体重的主持人,一下子吃了5个,还不够。真是验证了吃一次就上瘾!非常适合老人和孩子吃,补蛋白又低脂。

       
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暖暖之前开过团,可是俘获不少人的心!刚入冬,不少暖粉吃过之后又来催了! 
         
“再推荐一下鲅鱼饺子呗,还想买!”
“超市里的不新鲜,暖暖快开团”
“鲅鱼饺子好吃,去哪里买呀?”
         

         

         
         
现在它!来!了!
         
  
原价159元3袋暖暖磨破嘴皮才申请到的大福利:119元/500g*3袋,低至39.6元/袋!现货只有500份,抓紧尝鲜,手慢无~
         
   
懒得下厨的时候,有它轻松搞定快手早餐、晚餐,没吃过的暖粉一定要试试☟
         


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99元/黄花菜500g*3袋

119元/鲅鱼500g*3袋

119元/墨鱼、鲅鱼、虾仁水饺各一袋



新鲜鲅鱼,比普通饺子大两倍


鲅鱼肉鲜美,没有细刺,只有一根大脊梁刺。


一是气味较腥,二来肉质细紧实但不够劲道,不如其他海鱼口感好,而做成鱼肉糜加工成丸子和水饺,才是鲅鱼独领风骚的高光时刻~


嗨,暖粉们好,我是鲅鱼小可爱~


这款水饺选用的鲅鱼都是来自黄海海域,重量在2-4斤,每一颗饺子都用料新鲜,肉质细腻,鲜而不腥。

鲅鱼人工剔刺,这步是机器代替不了的,孩子可以放心吃!

尤其浓缩牡蛎汁料水入馅,肉馅饱满多汁,淡而有味,不齁不腻,就像家里包饺子一样。

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相比于咱们平时吃到的一个18g常规饺子,它保留了山东大汉豪爽的气质,一个足足有25g,个大馅也更大。


这饺子还有一个杀手锏,煮后不破皮。           
经常下厨的人都知道:速冻饺子省事,但煮不好不是破皮了,就是粘连在一起。看下图,别说味道,光看着都没食欲!            
         
而大厨现场亲测:  这个鲅鱼饺子,就算是凉水下锅煮都不会破皮,很适合厨房小白。          
甚至很耐摔,面皮牢牢锁在馅料的鲜嫩多汁!         

         
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这都归功于面皮优选麦芯粉面粉,保留自然麦香+颜色。采用真空和面技术制皮,让饺皮更筋道、韧性更弹牙,饺形饱满,耐煮不易破            
          煮好的鲅鱼饺子饱满如“元宝”
          圆鼓鼓、胖嘟嘟,满肚子是“料”。
          

        
趁热咬一口,  鱼肉嫩滑Q弹,汁水鲜甜四溢
。哪怕是饭量不大的姑娘,也能干掉一盘。
         


用暖暖同事的话来说:这鲅鱼饺子就是饺子界里的白月光。如果您还没吃过,可亏大了!     

       
好产品不用多说,买过的粉丝无一不夸赞!

        

         

         

         

         

         


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享名国外,备受赞誉


这款来自荣成泰祥食品,始建于1994年,是一家以农副产品精深加工为主,集生产、研发、销售、服务于一体的全产业链现代化集团公司。


20多年的发展有着太多的荣誉,“泰祥”牌商标也被认定为“山东省著名商标”、“中国驰名商标”等。



自属基地种植,1500亩蔬菜大棚直采新鲜蔬菜,规模化种植,品质可控,源头可控。


设有国家级检测实验室,对原料的药残、农残、重金属、微生物等各项安全指标进行严格把关。


10万级无菌车间,进入车间前必须经过风淋室消毒,然后是防护服和口罩手套,全程都有一整套规范的食品安全规定。



顺手把鲅鱼水饺,出口至几大洲十几个国家,美国、澳大利亚、韩国、丹麦、德国、荷兰、英国、比利时等国家,享受外国友人赞誉。


*外国友人,好评如潮


就连天舟三号上都有泰祥供应的航空食品鲅鱼水饺、黄花水饺、猪肉白菜水饺!


被列为航天员传统节日食品,搭载神州十三号载人飞船进入太空,可见其实力非同一般!



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多种口味可选,鲜掉眉毛


鱼馅饺子也叫做“余财馅”寓意付出的是辛劳,收获的是财富,“余下”的是健康。


除了鲅鱼,暖暖还给大家带来了3款同品牌鱼馅饺子,包你过足瘾!


黄花菜水饺


黄花菜,古称“忘忧草”。因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香。鲜嫩,营养价值高,被视作“席上珍品”。

选用新鲜的黄花菜+猪厚腿肉作为原料,食用起来更加美味。咬一口,汤汁流出,混合着猪肉香味,美味巨好吃。


           


墨鱼水饺


蔬菜和墨的组合,特别弹嫩的口感,墨鱼水饺用墨鱼汁和面,这样包出的饺子Q弹又油量发光,一口下去,那是妥妥的从皮鲜到馅!


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猪肉、甘蓝、大葱、韭菜均采自自属蔬菜种植基地和生猪养殖基地,配料简单适合老人小孩食用。



虾仁三鲜水饺


渤海湾海捕活虾手工剔除虾线,配以猪前腿肉、韭菜、甘蓝、胡萝卜、木耳做馅,软嫩的虾仁藏在鲜香碧绿的韭菜里,荤素搭配营养丰富,鲜掉眉毛撒~


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看得见的虾肉,含量超过30%!



配上鲅鱼水饺,一样来一点,营养丰富、鲜美无比!


怎么做才好吃呢?
         


         
水煮!冷水随手一煮不破皮,鲜美多汁!           
 
②5分钟快手早餐【抱蛋冰花煎饺】:速冻水饺不用化冻就可直接煎,很快速!营养早餐get√                
           
③嘴巴馋的时候,别再吃高脂肪零食了!来一份煎得酥脆【黄金煎饺子】,全家都要抢。        
           
没食欲的时候,挑个汁,浇在刚煮好的饺子上,解锁在一道清爽、解腻又开胃的【何式凉拌饺子】,岂不美哉~    


市面上的鲅鱼水饺,460g四袋要将近300元,230g四袋都要169元,划成0.15元每克。



暖暖推荐的这款鲅鱼水饺官网3袋500g要152元。



暖暖和品牌方软磨硬泡,要来了粉丝福利价格:


99元/(黄花菜500g*3袋)

109元/鲅鱼+虾仁+黄花菜各1袋

119元/(鲅鱼500g*3袋)

[划成0.07元每克]

119元/墨鱼、鲅鱼、虾仁水饺各一袋


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顺丰/京东发到家,建议所有爱吃饺子的朋友,赶快买来尝尝,皮薄馅足,一人吃10个左右就饱了。


韭菜的清香夹着鱼肉的鲜嫩,口感实在是又香又鲜!





温馨提示:

1、因快递部们要求,即日起北京和廊坊地区下单的客户必须实名制,要不然不发货,请知悉;

2、饺子为冷鲜食品,下单发货后不支持退款,非质量问题不支持7天无理由退换货,及时取件后放冰箱冷冻!             


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