炖烊是什么意思 ?
2024年04月28日

中药入汤剂的方法之一。对于黏性大的阿胶等动物胶类或鸡血藤等植物树脂、树胶类药物,宜单独加适量开水溶化的方法。
胶类药容易粘附于其它药渣及锅底,需将砸碎的阿胶块放入容器中加入热水,并隔水加热或其它非直火加热的方式使化溶解。

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