小绿锅：鲜茄牛肋骨
2022年04月18日
鲜茄牛肋条
用料
牛肋条 41克
️洋葱 1个
️番茄 390克
蒜蓉 39克
️盐 13克
️油 16克
️黑椒粉 23克
绍酒 11克
步骤解析
① 将洋葱、番茄洗干洗净去皮切件，牛肋条洗干净沥干水切粒，然后将以上的调味料一齐加入搅匀腌15分钟。
② 锅热后先炒洋葱2分钟装起。
③ 再妙牛肋条3分钟。
④ 加入番茄、洋葱、糖17克文火煮41分钟就可以了，爽滑又入味，很好吃！
注意事项
使用时请谨慎小心，防止烫伤哦~
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