太阳扯开狭长的影子，在土地上编织着网格，明媚的阳光迎面撞上人们的脸庞，空气也变得柔和了起来。这无疑是生活里最惬意的片刻。
蒙古包里，香气氤氲，阿妈锅里的牛肉正在火上炖着，小火苗噌噌，汤汁咕噜噜……两个时辰过去，汤汁收尽，牛肉的纹理变得晶莹饱满、分毫毕现。此刻，肉香已然充斥在眼，在鼻，在心；围炉而坐，大快朵颐。
——这是鄂尔多斯杭锦旗牧民家里一个平凡的日常
但是这种日常，似乎离我们太过遥远，譬如，双颊的草原红，粗糙的手指，爽朗的大笑……但唯有美食，是相通的。
原生态的草原散养牛、纯粹的加工方式、直击心底的鲜香——每一项都难以在城市中成立。但是，渴望催生奇迹，换言之：心之所愿，无事不成。
收汁卤牛肉，就是应用了这种灵感，用独一无二的炖干工艺，复刻鄂尔多斯牧民炖牛肉原始手法，将风味与便捷合二为一。
创新的工艺，打造随身的零食
慢工出细活，这话也适用于烹饪美食。但矛盾的是，沉浸在现代生活的我们，已经失去了精力、耐心与时间，去花那么大的代价完成一次味蕾满足。炖干工艺，完美的解决了这个问题。
它融合了蒙汉烹饪特点，独家创新使用炖干烹制，牛肉去筋去膜手工精切，炖煮入味，薄油煎烤，干嘣收汁，最大程度的保留了牛肉原始鲜香。
真空密封加上高温灭菌的小罐包装，有效阻断了微生物的繁殖，让你即使身在远方，也能像在草原一样畅快吃肉。
每罐70克的量，即开即食，不多不少，刚刚达到吃美的程度，还未有吃腻的感觉。小巧的包装，轻松收纳，是随身休闲零食的不二之选。罐内还贴心的配置了小叉子，让享受美食的时光更加优雅。
扎实的食材，成就扎实的口感
内蒙古鄂尔多斯散养牛，经得起素颜的敲打。夏天吃青草，冬天吃干草，渴了喝泉水；耐寒、抗病力强，不使用激素及抗生素，原生态的散养方式，成就了肉品上的自信。
收汁卤牛肉只用新鲜牛肉，因为冷冻时间过长，会失去肉的鲜味、肉汁和营养；还有一味灵魂调料必不可少，它也是鄂尔多斯当地人千百年来不可或缺的调味品。那就是红葱，增香去腥非它莫属。
真诚的配料，更适合城市的你
明白人（成分党）都在看配料表
城市人的肠胃负担，远比想象中脆弱。而食品添加剂，仿佛是绕不开的存在，市面上不少牛肉干为了延长保质期、让口味更好吃，会放亚硝酸钠、脱氢乙酸钠、异抗坏血酸钠等等添加剂，对身体都是负担。
但是，这款收汁卤牛肉0人工添加剂、0防腐剂，让肠胃完全0负担。让熬夜的你、加班的你、出差的你、忙碌的你，吃的满足又安心，是我们必达之事。
打开罐子，就被诱的直冒口水
与牛肉干不同的是，收汁卤牛肉，更懂得人体语言。硬邦邦的牛肉干固然很有嚼劲，但是一条吃下来，未免也太不爱惜自己的舌头了，涩、疼，堪比磕了一整包瓜子的伤害程度。收汁卤牛肉，则拥有更为友好的入口感，三分软七分韧，在湿度与嚼劲上达到了一个微妙的平衡。
掰开一块肉条，细长的纤维清晰可见，每一根都能撕下来。不干不柴，入味透彻，有嚼劲，越嚼越香，吃了以后还想吃。
牧民常说大锅炖肉才香，其实和锅没关系，是肉多的原因。一定量的肉密闭在一个空间内，会相互增进香味；相比独立塑料包装，铁罐的高阻隔性能更好的增香锁味。
吃法大进阶，打开新世界大门
嘴馋的时候打开盖就能吃上，这种随时吃肉的感觉真的特别满足。不管是作为休憩时的零食，还是午后的加餐，亦或是外卖的高光神器，差旅、户外的补给，都能让你即刻恢复满电状态，抗饿持久，健康无负担。 
就算是平常同事间的美食分享，也分分钟秒什么辣条、干脆面、饼干云云一条街。更进阶的做法是，它能弥补你厨艺上的先天不足，想象一下，你的男神在一个月黑风高之夜来到你的小屋相聚，你只需下碗葱油面，再在上面点缀几块收汁卤牛肉，就能伪装成温柔风情的美厨娘了呀。就算不会下面，那么直接来碟花生米，开罐牛肉，也能就着酒，畅谈一整晚的风花雪月。 
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这样一款温柔胜过牛肉干，抗饿秒杀巧克力，优雅赛过啜咖啡的风味休闲牛肉零食，简直刷新了对零食想象力的上限有木有？！
美美的收汁卤牛肉，请给我来一打！
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