在澳洲众多的奶粉中，A2尤其受欢迎，你知道这是为什么吗？a2奶粉各段数冲调方法又有什么不同呢？
澳洲奶粉无论哪个品牌，都有其特点和侧重性；只要抓住这些品牌的“特质”，选择起来就会得心应手了！A2牛奶和其他牛奶所含蛋白质的不同就在于，其他牛奶中所含的蛋白质有可能会对人体的消化系统产生不良影响。而A2牛奶是不含有会对胃部产生影响的A1蛋白；因此，对宝宝的肠胃特别有好处！
a2是一家2000年成立于新西兰的公司，2003年开始在澳大利亚和新西兰卖新鲜牛奶。
而现在爆火的a2婴儿奶粉，实际上是到2013年才开始上线的，这在全球乳制品行业里都算非常非常新的企业了。
澳新奶粉的标签都是产地优质、天然、无污染等等，但除了这些，a2能够后来居上弯道超车，迅速成为全球奶粉市场上新贵，它的秘密其实在这里——A2β-酪蛋白。
那么，A2β-酪蛋白有什么特别之处呢？
首先，A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。事实上，西方奶牛中只有约30%的奶牛是纯正的A2奶牛，能产出只含A2β-酪蛋白，而不含A1β-酪蛋白的牛奶。
A1β-酪蛋白与A2β-酪蛋白的区别在于——
A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质，A2 β-酪蛋白更接近母乳的蛋白质，更贴合人体的消化系统，能更天然地呵护消化吸收。A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7，比结构变异的A1更接近母乳中的β-酪蛋白。
英国资深营养专业媒体《NEW NUTRITION BUSINESS》报道：“母乳中的β-酪蛋白是A2型的，不含A1型的β-酪蛋白，因此母乳自然亲近宝宝稚嫩的肠胃，有利于宝宝的消化，从而降低消化道不适的发生率”。
因此，a2公司通过人工筛选和基因检测的方式，生产出来了只含有A2，而绝对不含A1蛋白的a2奶粉，也就是现在市场上受追捧的a2奶粉了。
a2四段的问世也有差不多半年了吧，畅销程度不用说。值得注意的是a2四段和其它澳新品牌的奶粉不一样，它是3-8岁儿童的儿童奶粉，不是婴儿奶粉。
四段在销售了一段时间后，最近收到妈妈们反应以下的问题：
1、a2四段的质地潮湿，一打开盖子就是一块一块的，但是勺子一碰就散了；
2、但吃起来并不潮湿，是松软的；
3、和三段的口感、颜色都不太一样，宝宝好像不习惯。
其实除了a2四段外，其它奶粉不同批次的质地颜色有略微的不同都是季节变化的正常现象，毕竟澳洲新西兰奶粉是天然的，没有添加剂的，所以各位妈妈要谅解由于季节因素造成的天然食品的不一致性。
每个宝宝在妈妈母乳不足或者断奶后最主要的营养来源就是配方奶粉，但是很多妈妈在冲泡奶粉的时候会发现泡奶粉不是这么简单，真是一门技术活。每次要放多少水？要放多少奶？水温要高还是低？怎样把奶粉摇匀？怎么样冲调气泡最少？怎样冲泡没有颗粒？今天，和小编一起来看看怎样泡出合格的奶粉吧。
有宝妈可能发现A2奶粉冲泡说明中，婴儿配方奶粉应该用70摄氏度以上的水来冲调，这让很多正在使用配方奶粉的年轻妈妈们困惑了，之前不是一直说要用40摄氏度左右的温水冲调吗？
而且奶粉罐上不也是一直这么建议的吗？用那么高的温度，会不会破坏掉奶粉里的营养物质呢？
1、为什么a2开始标明要使用70度的水冲奶粉？
因为世界卫生组织建议婴儿奶粉的冲调温度最好不低于是70度，那么a2最为一个全球化的奶企，也随之更新了说明。
2、为什么是70度，不是其它温度？
根据世界卫生组织建议，高于70度的水温才能杀死细菌。
简单的来说，a2就是根据世界卫生组织的建议觉得70度以下的水会残留细菌，所以这样要求。但是a2的包装上还有另一个要求：用70度的水冲完奶粉后，冲好的奶粉在30分钟就要给宝宝喂食。
正确的奶粉冲泡方法
