生活中，我们总能遇到这样一类人：有些是很容易对气味、花粉、季节、药物、食物过敏，即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻说，很容易患哮喘：有些是皮肤很容易起荨麻疹，常因过敏出现紫红色的瘀斑、瘀点，皮肤常一抓就红，并出现抓痕。其实，上述这类人群就是我们常说的特禀质人群。分享两个适合特禀质人群的食谱。

一、扁鹊三豆饮  

【材料】红豆50克，绿豆50克，黑豆50克，清水、冰糖适量。

【做法】将三种豆洗净，用开水浸泡30-60分钟；将三豆及泡豆的水放入砂锅，补足清水，大火烧开，小火煮到豆烂，加入冰糖煮到融化即可。

二、固表粥

【材料】乌梅15克，黄芪20克，当归12克

【做法】将上面材料放入砂锅中加水煎开，再用小火慢熬成浓汁，取出汁液后，再加水煎开后取汁，用汁煮粳米100克成粥，加冰糖趁热食用。

参考《九种体质养生全书》