花果山
食材：土豆、冷冻蔬菜丁、酸奶
调料：花生油、番茄沙司酱、黑胡椒、盐、糖、淀粉

1、土豆洗净切片，上锅蒸至绵软，捣成土豆泥，加适量液态酸奶，搅拌均匀，方便造型；
2、冷冻蔬菜丁焯水备用；
3、锅热后加点油，把番茄沙司酱倒进去翻炒，然后再加蔬菜丁，放黑胡椒、盐、糖，炒匀，最后勾芡；
4、汤汁浓稠后起锅，淋在土豆泥上即可。