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越喝湿越少,用这碗汤搞定湿困脾,把堵在体内的湿都排出去
2025年06月23日

天气越来越热,朵朵最近吃饭都跟小鸡啄米一样,今天早上更是,趴在餐桌上可怜兮兮地说"妈妈我不想吃..."


我摸了摸她的额头,没有发烧,但朵朵的小脸确实不如往日红润。"哪里不舒服吗?告诉妈妈。"


"肚子胀胀的,头也晕晕的......"朵朵嘟着嘴说,小手无意识地揉着肚子。


"来,让妈妈看看你的舌头。"我轻声说。


朵朵不情愿地伸出舌头,我仔细一看,舌苔白腻厚厚一层,典型的湿气表现。又摸了摸朵朵的小手,掌心有些潮湿,不像平时那样干燥温暖。



我和朵朵最近还特别容易犯懒,动一动就疲累,明明前一晚我陪着朵朵10:30就入睡了,结果到早上8点,闹钟不闹我俩都不醒。


尤其是我,随着年龄的增长,睡眠时间一般也就8小时左右,这提醒着我,湿来困住我四肢了。难怪最近朵朵胃口不好,还经常腹胀打嗝,原来湿还困住了我们的脾。


图片

夏天几乎是最容易生寒湿的季节。夏天气温高湿度大,再加上今年肝气过盛,肝气旺易克脾,导致脾胃虚弱,水湿不化,湿邪内生,湿气就更重了。

所以夏天,我们应该给身体祛祛湿啦。


这个祛湿食疗方
赤小豆薏苡仁冬瓜汤



【食材】

赤小豆 30g、薏苡仁 30g、冬瓜 200g


【做法】
① 赤小豆、薏苡仁提前浸泡2 小时、冬瓜带皮切块;

②加入约1500毫升清水;

③大火煮沸后转小火慢炖30分钟,冬瓜软烂后加盐调味。



薏苡仁:《中国药典》记载其:“薏苡仁,性凉,味甘、淡。利水渗湿、健脾止泻”。

赤小豆:《中药大辞典》记载其:“利水消肿,解毒排脓”


这道冬瓜祛湿汤非常清爽,既可以调成咸味,也可以调成甜品当茶喝。


薏苡仁和赤小豆有健脾利湿的作用,冬瓜能利尿消肿,三者搭配,祛湿效果尤佳。


可以经常看看舌苔,观察自己的身体变化,如果最近身体确实感觉被湿困住了,用这几味食材煮个冬瓜汤吃,会让身体感觉舒服哦。


要想祛湿好,选到品质好的原材料是关键。特别是薏苡仁,市面上硫熏情况比较常见,硫磺有毒,大量在人体积累,会伤肝伤肾,所以大家日常在选薏苡仁时一定要注意鉴别。



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羊爸爸心选为了让大家买到放心的食材,专门为大家挑选了核心产区的好食材。

谷物食养 远离湿态

赤小豆


道地药材的概念最早见于东汉时期的《神农本草经》所载:“土地所出,真伪陈新,并各有法”,强调了区分产地、讲究道地的重要性。


“一方水土养一方人”,食材也如此,源自羊爸爸心选商城的赤小豆源自四川,臻选长粒赤小豆,当季收割,日照充足更饱满。


四川的赤小豆,粒形偏长,色泽暗红,颗粒表皮红润光滑,耐煮不易烂,煮熟后会“开花”,口感软糯,豆沙绵密,软糯香甜,色泽红润,豆香浓郁。




颗粒饱满 谷香浓郁

薏苡仁


世界薏仁看中国,中国薏仁看贵州,我们的薏苡仁亦是遵循道地产地的原则,选择源自贵州产区的薏苡仁。

贵州属亚热带温和湿润季风气候,雨热同季,四季如春,原生态培育,天时地利人和,才能产出好原材。


好的薏苡仁,具有淡棕色种脐,且颜色洁白光润,自然晾晒,拒绝硫熏。这样产出的薏苡仁小粒易煮,口感软滑,粒粒圆润。



--写在最后--

为了替羊粉们找到品质高的道地天然食材,羊爸爸心选团队的小伙伴们特意打造了“草本铺子”

根据节气特征,这次帮大家挑选到了9款来自全国各地的养生好食材:黄芪、甘草、太子参、薏苡仁、乌梅、杭菊、茯苓、赤小豆、龙眼肉。草本铺子后面也会根据节气特点陆续上架更新更多的道地好食材,有需要的小伙伴可以来看看哦~



6月2

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 | 葫芦
编辑 | 葫芦
校对 | 藿香
拍摄 | 折耳根
插画 | 泽漆

参考资料:
[1]出自金代著名医家张元素。


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