七月中。处，止也，暑气至此而止矣。
——《月令七十二候集解》
处（ chǔ ），第三声，终止的意思。处暑，意味着从今天开始，暑天正式终结了。
在四季分明的北方，「一阵秋雨一阵凉」，凉意逐渐明显，尤其是早晚。而在南方，“处暑天还暑，仍有秋老虎”，炎热仍在考验南方人民。
所以，处暑养生还是要因地制宜。
却道天凉好个秋
物
候
离离暑云散
处暑一候·鹰乃祭鸟
鹰，义禽也，秋令属金，五行为义，金气肃杀，鹰感其气，始捕击诸鸟，然必先祭之，犹人饮食祭先代为之者也，不击有胎之禽，故谓之义。
——《月令·七十二候集解》
处暑时，秋天的肃杀阴气渐盛，鹰的捕猎技能进入实战，开始猎鸟了。据说，鹰在吃猎物之前，先会把它们排列开，古人认为，这与人用牺牲祭祀先祖有共通之处，表示不忘本。
处暑二候·天地始肃
秋者，阴之始，故曰天地始肃。
——《月令·七十二候集解》
天地始肃，听上去并不像是一个具象的物候，但它展现的是草木开始零落的景象。
肃，严厉急迫的样子。秋天的肃杀之气，万物凋零，在深秋体现得最明显。初秋曰“始肃”，一叶落而知秋也。
处暑三候·禾乃登
禾者，谷连藁秸之总名，又稻秫苽粱之属皆禾也，成热曰登。稷为五谷之长，首熟此时。
——《月令·七十二候集解》
《说文解字》曰：“秋，禾谷孰也。”谷物成熟是秋天的标志，也是“秋”字的原义。
秋对应五行为金。金的能量是收敛的、肃杀的、沉降的，它提取春夏生长所有的精华，让植物沉淀成籽粒、果实，这是秋天的意义。
秋
燥
初
起
养阴润肺
在中医理论中，肺与秋季相对应，而气燥伤肺，让人出现口咽干燥、干咳少痰、大便干结等症状。因此，处暑要以润肺、养阴为主。
养阴润肺、健脾生津，可以选择乌梅汤。
乌梅酸涩，有收敛之功。其性平，归脾、肺、大肠经，有生津止渴、润肺止咳，涩肠止泻的作用。
秋季燥邪盛，熬夜、加班，工作压力大，容易引起肝火旺盛，进而引发各种无名火气、焦虑、烦躁。
这种情况也需要喝乌梅汤。乌梅味酸、入肝经，帮助肝收敛藏血，收摄精神，使神安气爽，血归于肝，阳入于阴，对焦躁失眠有不错的效果。
乌梅汤可以作为秋季的日常饮品，养阴润肺，让我们更好地度过金秋时节。
秋季养肺，调息是免费高效的清肺气的方法，将肺里的浊气排出。同时，调息也是帮助收敛心神的。在身心不舒服时，及时通过深呼吸来调整，并在平时逐渐养成这种调息的习惯，不仅会使身体变得健康，也会让心态和性格变得更好。
食
养
先别急着贴秋膘
古人说“一夏无病三分虚”，意思是经过一个长夏，身体的气、阴容易被暑气耗损。夏天出汗过多，我们体内的津液和血为了调和，时间长了都会有所耗散。所以，这段时间，许多人或多或少都会出现气、阴两虚的情况——
经常感觉口渴，口燥，很想喝水；
午后一阵阵潮热，手脚心也会微微发热，脸颊会有些泛红；
晚上容易失眠，梦比较多；
气短，稍微走两步，就会感觉气提不去来，容易头晕；
这个时候，我们千万不要贸然进补，也就是所谓的——「贴秋膘」。
举个例子，如果一片土地，长期干旱，这时无论怎么浇水施肥，都是没有用的，肉眼可见的是水和营养液都会浮在表面，难以渗透。
我们的身体也是一样的。经过了一整个长夏，脾胃仍然处于一个相对虚弱的状态。此时应当先疏通，再温补。不然贸然进步可能适得其反。
换季时节，不少人可能容易出现一些感冒、咳嗽等问题，这里推荐一个化痰止咳的食疗方，味道不错，也可以用作预防感冒——盐蒸橙子
【制作过程】
洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法；
将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入，盖上橙顶用牙签插住固定；
将橙子装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
取果肉连同蒸出来的水一起食用。
橙子的作用，主要是“去胃中浮风恶气”。浮风可以理解为外感风寒，恶气则是外感风寒影响到消化功能而产生的痰气或食滞。感冒后的咳嗽痰多，大都从浮风恶气来，产生于肺，但源头在脾胃。
古人常说：“脾为生痰之源，肺为贮痰之器”，止咳化痰是治标，健运脾胃才是治本。盲目止咳不但解决不了根本问题，还会将浮风邪气留在体内，成为后患。而橙子皮较果肉辛味更重，更偏向发散，内消食气，外散浮风气的作用更强。
盐蒸橙子，咸味降下，可降泄痰火，使橙子消食化痰的功能更强，也能清除痰气食滞产生的郁热。有助于宣散外感风寒，健运脾胃，化食滞痰湿，清除脾肺生痰贮痰。
养
身
阳中求阴
春夏养阳，秋冬养阴。这是熟悉中医的朋友耳熟能详的养生观念。但是，养阴并不意味着全然使用偏寒的药物或者食物。
秋季养阴，有个很重要的养生思路——阴中求阳。
什么是阴中求阳呢？阴中求阳指的是在补阴的时候，适当配用补阳的药物，以促进阴液的化生。
善补阴者，必于阳中求阴，则阴得阳升而泉源不断。
——《景岳全书·新方八阵》
如何理解呢？首先我们要知道的是，我们需要的阴或者说能够帮助我们抵御燥邪的物质，是我们津液，也就是“生津止渴”中的津。津并不等同于水，我们人体通过呼吸、饮食所摄入的液体并不能直接成为津液来濡养我们的脏腑，其中离不开关键的一步——气化。
能否将我们摄入的液体水分成功气化为津液，靠的就是我们的阳气。
但是很不幸，如今我们大部分人的生活起居是损耗阳气的——无论是饮食不节还是外感寒凉，还是上班久坐不运动，乃至我们的情致紧绷，熬夜成习惯……
因此，在秋天这个养阴的时节，养生不能单纯地只顾着养阴，仍需要兼顾扶阳。
节
气
艾
灸
董晗老师悬灸穴位推荐
处暑，意为出暑。处暑之后，天气会逐渐转凉，但是这个过程中，暑气未尚消尽，经过整个又热又湿的三伏天，身体里的湿浊之气还是很强的，这时候悬灸应继续扫清湿气、痰浊，为暑湿之气做个收尾。
悬灸推荐丰隆、复溜。
丰隆
丰隆是足阳明胃经的穴位，位于小腿前外侧，外踝尖上八寸，条口穴外一寸，距胫骨前缘二横指（中指）。
丰隆是化痰要穴。但是我们要清楚，痰的形成，首先来源是湿气，身体的湿气重浊，久久不能化掉。久而久之，湿聚成痰——痰浊是湿气严重聚会所形成，所以能够祛痰的穴位，首先可以化湿。
我们也可以把丰隆穴理解为一个重要的祛湿要穴。而悬灸本身的重要意义，也有通过灸的温热作用，像太阳的温热蒸腾水湿一般，化掉湿气。所以，丰隆的穴位作用，加之悬灸温阳以化湿的作用，两者叠加，悬灸丰隆，祛湿化痰，力量加倍。
复溜
复溜穴属足少阴肾经，在小腿内侧，太溪直上2寸，跟腱的前方。
复溜也是一个调节身体水液的重要穴位。对于接下来秋季常见的腹泻、水肿、肠鸣、腹泻等有很好的调节作用。尤其是对身体汗液的调节，无论是自汗、盗汗，还是无汗，不爱出汗，是一个双向调节作用。经过一个三伏天的出汗，身体需要让“水液复溜”。
另外，复溜为足少阴肾经五输穴的经穴，五行属金。金与肺相应，一方面，肺为生痰之源，悬灸复溜这样五行属金的穴位，也是在源头上化痰；另外，悬灸复溜，对于接下来真正的秋季，可以起到养护肺脏的作用。
总之
园丁傍架摘黄瓜，村女沿篱采碧花。
城市尚余三伏热，秋光先到野人家。
正如诗中所写，城市中也许还在为三伏的余热而烦忧，乡野村庄中的秋日风光早已大好。
如若有机会，不妨周末约上三五好友，一同回归自然，赏味秋光吧。
