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抗癌300多天成功治愈:曾以为的“健康生活”,错了?
2021年05月16日
一头欧美范儿的齐眉长发
精心梳化的妆容
爽朗的笑声

她真的是“前”癌症晚期患者吗?

人生有太多的突如其来。 

对于张咪来说,2019年的突如其来患病,是灾难是崩溃。

抗癌,何况还是癌症晚期,哪有这么容易啊。 

但张咪不想放弃。

历经300多天的治疗,从绝望到接受,再到一直化疗、放疗,最终成功转危为安,创造了奇迹,再次回归心爱的舞台。

她发表了自己的新歌,还出版了自己的新书。

“逆境重生”这个词对张咪来说,再适合不过了,因为连她自己都不敢相信自己竟然能挺过来。

重生后的每一天,她觉得都是赚来的,更懂得珍惜,会为每一件细小的事而感动。

感恩自己炙热鲜活地活着,也决心为了疼爱自己的人好好活下去。

       

       

科学膳食对待每一餐

好好的活着,首先从每一顿饭都要好好吃开始,准确地说叫科学吃好每一顿饭

患病之前的张咪是全素食者,原本以为很健康,却忽视了膳食需要平衡,很多东西不吃就是不行的。  

而现在的张咪,更懂得科学搭配食物,强调平衡就是健康。

摄入的营养均衡了,整个人的状态就会跟着越来越好。

张咪告诉我们,每天膳食品种要达到五大类、十八种以上,才能确保摄入均衡。

节目现场,她也大方公开了病愈后的每日膳食,建议大家都可以按照这个规则来搭配饮食:  

早餐:牛奶燕麦粥加水果碎、鸡蛋2个 、咖啡或豆浆、自制酸奶
午餐:营养均衡的各种粥,小米、南瓜或红薯 、蔬菜、牛肉或虾仁、鸡肉

晚餐:蔬菜沙拉、煎牛肉或鸡肉、虾仁、煮鸡蛋 1个、煮玉米1个   

要说她每天最不可缺少的一道膳食,就是酸奶。 

张咪特别介绍,她喝酸奶喜欢自己做。

一来更安全放心,二来自制的酸奶所含的活性益生菌会比较多。 

 
健康老师吴堃解释道: 

普通酸奶通过巴氏消毒后,很多活性菌就会减少,但自制酸奶可以更大化保存活性菌,拼益生菌就是拼它的数量。

张咪家三代都在吃的这款自制酸奶,叫异国他香菌星酸奶粉,酸奶机是买酸奶粉送的。

前一天晚上做,隔天早上就可以吃了,给家人准备一顿营养早餐特别方便。

不过,选酸奶粉也是有讲究的
张咪钟爱的这款酸奶粉
又有什么厉害之处呢?
       

全家都能喝的健康好酸奶

健康营养,是选择自制酸奶最大的原因,这款酸奶粉可不是普通的酸奶粉,而是益生菌酸奶粉。

为什么人体要摄入益生菌?

纪录片《肠道菌群与疾病》中,欧洲分子生物学实验室的皮尔·伯克说:有30多种疾病与肠道菌群相关。

可见,肠道一旦出问题,各种”麻烦“便会找上门。

益生菌可以说是“肠”寿的幕后英雄:给有益菌提供食物,同时破坏有害菌的生长环境,有助于健康。 

       

1、富含5种益生菌,发酵后1L的酸奶有2000亿活菌

这款自制酸奶粉里就有5种活性益生菌。

发酵后1L的酸奶有2000亿活的益生菌,对比其他的酸奶益生菌,它要高出很多,更呵护肠胃

2、无添加的酸奶粉,成分更纯粹

这款酸奶粉无添加剂、无香精、无增稠剂、无色素,成分都很简单纯碎。

它用的是罗汉果粉来代替糖,让你吃起来还是有甜甜的味道,但更健康了。小孩子都是可以放心喝的。

原料上还采用进口天然全脂乳粉,经过多国安全认证。

发酵后的酸奶凝乳结实稠厚,口感上给你超多满足感。

       
自制酸奶

却超乎想象的制作简单

这么营养的自制酸奶,没想到做起来也超级方便,真是给了懒人们一个享受健康饮食的机会。只有2步: 

首先,将一袋酸奶粉放入酸奶机,加入40℃、860毫升温水,搅拌均匀。

然后,盖上盖子,定时10小时后,它就发酵完成啦。

所以说你前一天睡前开启酸奶机,隔天早上就可以享用了。

夏天的时候,还可以放在冰箱里冷藏3-6个小时,口感很爽哦

 

关于酸奶的吃法,也非常多。 

除了可以搭配果汁、水果,还可以拌在沙拉里面。

也可以抹在面包里吃。


张咪在现场,也教大家了一个她自己的健康搭配法——搭配有机亚麻籽油来喝酸奶。

              

我们的身体为什么要摄入两种油?

很多人不知道,人的身体不应该只摄入单一的油,需要两种油才比较好。

原因一:

我们的平时吃的豆油、花生油、以及一些猪牛肉中,含有一种叫做Ω-6的元素。

这个元素进入到身体里,会促进血小板聚集,时间久了容易引起一些慢性yan症。

这就需要再吃另外一种含有Ω-3的油,来平衡体内的不饱和脂肪酸。

而亚麻籽油中就含有丰富的Ω-3。

相比深海鱼油,亚麻籽油中的亚麻酸为植物脂肪,与人体更亲和更易于吸收。

原因二:

我们平时做饭“煎、炒、油焖”齐上阵。

一旦稍稍控制不好温度,温度一高很大程度上破坏了油中的营养物质。

而张咪推荐的这款金格勒有机亚麻籽油,营养更好、更全面的被保存了下来。

          

就连正在长身体的小孩子都吃。



低温物理冷榨

更健康、更营养、味更好

这款油选用的亚麻籽,只选用经过检测亚麻酸含量偏高的亚麻籽,在营养含量上绝对是头部选手的存在。

很多榨油厂为了提高出油率,会用120°以上的高温榨油,这样会让油中的反式脂肪酸也会升高,长期会对身体产生负担。

而这款有机亚麻籽油的榨取全程温度低于80°。这样能保证油中的蛋白质更加稳定。

亚麻籽中的维生素、微量元素等营养保留的更完整。

再配合先进过滤工艺,这样产出的有色泽更清淡。油体通透,口感也更清新,就连宝宝都能放心食用。

       

多国有机认证

从种到收全程监控

金格勒在内蒙地区有着“草原绿肺”之称的科尔沁大草原,拥有几万亩的有机亚麻籽培育基地。

在这里出产的亚麻籽,从种植到成品制作的都拥有全程监控。

不用农药、也不添加抗生素,更不用转基因技术,做到了从种植到制作全过程真正的有机。

这种标准下生产出来的亚麻籽油,更是同时拥有中国、美国、韩国、欧盟等多个国家和地区的有机认证。

金格勒的加工工厂,要求也是非常的严格。

分别通过了ISO9000质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、有机管理体系、HACCP 体系对工厂进行严格的管理。





吃法多种多样

美味又健康

这款敲健康的亚麻籽油拌酸奶之外,平时也能解锁的吃法也是多种多样的。

调入蜂蜜或者果汁食用别有风味,口感更清润;

也可以在煮熟的粥、汤中滴入,可以给汤汁调味平衡脂肪酸;

用来蘸面包,或者和花生酱、果酱等混合均匀后涂抹在面包片上也可以更美味。

今天,张咪就将她健康养生必备的酸奶粉和亚麻籽油带到了商城,搭配购买还有更多的优惠活动。

希望大家都能从现在开始,注意自己的饮食,珍爱每一天,健康每一天。


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