她真的是“前”癌症晚期患者吗?
人生有太多的突如其来。
对于张咪来说,2019年的突如其来患病,是灾难是崩溃。
抗癌,何况还是癌症晚期,哪有这么容易啊。
但张咪不想放弃。
历经300多天的治疗,从绝望到接受,再到一直化疗、放疗,她最终成功转危为安,创造了奇迹,再次回归心爱的舞台。
她发表了自己的新歌,还出版了自己的新书。
“逆境重生”这个词对张咪来说,再适合不过了,因为连她自己都不敢相信自己竟然能挺过来。
重生后的每一天,她觉得都是赚来的,更懂得珍惜,会为每一件细小的事而感动。
感恩自己炙热鲜活地活着,也决心为了疼爱自己的人好好活下去。
科学膳食对待每一餐
好好的活着,首先从每一顿饭都要好好吃开始,准确地说叫科学吃好每一顿饭。
患病之前的张咪是全素食者,原本以为很健康,却忽视了膳食需要平衡,很多东西不吃就是不行的。
而现在的张咪,更懂得科学搭配食物,强调平衡就是健康。
摄入的营养均衡了,整个人的状态就会跟着越来越好。
张咪告诉我们,每天膳食品种要达到五大类、十八种以上,才能确保摄入均衡。
节目现场,她也大方公开了病愈后的每日膳食,建议大家都可以按照这个规则来搭配饮食:
晚餐:蔬菜沙拉、煎牛肉或鸡肉、虾仁、煮鸡蛋 1个、煮玉米1个
要说她每天最不可缺少的一道膳食,就是酸奶。
张咪特别介绍,她喝酸奶喜欢自己做。
一来更安全放心,二来自制的酸奶所含的活性益生菌会比较多。
普通酸奶通过巴氏消毒后,很多活性菌就会减少,但自制酸奶可以更大化保存活性菌,拼益生菌就是拼它的数量。
张咪家三代都在吃的这款自制酸奶,叫异国他香菌星酸奶粉,酸奶机是买酸奶粉送的。
前一天晚上做,隔天早上就可以吃了,给家人准备一顿营养早餐特别方便。
全家都能喝的健康好酸奶
健康营养,是选择自制酸奶最大的原因,这款酸奶粉可不是普通的酸奶粉,而是益生菌酸奶粉。
为什么人体要摄入益生菌?
在纪录片《肠道菌群与疾病》中,欧洲分子生物学实验室的皮尔·伯克说:有30多种疾病与肠道菌群相关。
可见,肠道一旦出问题,各种”麻烦“便会找上门。
益生菌可以说是“肠”寿的幕后英雄:给有益菌提供食物,同时破坏有害菌的生长环境,有助于健康。
1、富含5种益生菌,发酵后1L的酸奶有2000亿活菌
这款自制酸奶粉里就有5种活性益生菌。
发酵后1L的酸奶有2000亿活的益生菌,对比其他的酸奶益生菌,它要高出很多,更呵护肠胃。
2、无添加的酸奶粉,成分更纯粹
这款酸奶粉无添加剂、无香精、无增稠剂、无色素,成分都很简单纯碎。
它用的是罗汉果粉来代替糖,让你吃起来还是有甜甜的味道,但更健康了。小孩子都是可以放心喝的。
原料上还采用进口天然全脂乳粉,经过多国安全认证。
发酵后的酸奶凝乳结实稠厚,口感上给你超多满足感。
却超乎想象的制作简单
这么营养的自制酸奶,没想到做起来也超级方便,真是给了懒人们一个享受健康饮食的机会。只有2步:
首先,将一袋酸奶粉放入酸奶机,加入40℃、860毫升温水,搅拌均匀。
然后,盖上盖子,定时10小时后,它就发酵完成啦。
所以说你前一天睡前开启酸奶机,隔天早上就可以享用了。
夏天的时候,还可以放在冰箱里冷藏3-6个小时,口感很爽哦。
关于酸奶的吃法,也非常多。
除了可以搭配果汁、水果,还可以拌在沙拉里面。
也可以抹在面包里吃。
张咪在现场,也教大家了一个她自己的健康搭配法——搭配有机亚麻籽油来喝酸奶。
我们的身体为什么要摄入两种油?
原因一:
我们的平时吃的豆油、花生油、以及一些猪牛肉中,含有一种叫做Ω-6的元素。
这个元素进入到身体里,会促进血小板聚集,时间久了容易引起一些慢性yan症。
这就需要再吃另外一种含有Ω-3的油,来平衡体内的不饱和脂肪酸。
而亚麻籽油中就含有丰富的Ω-3。
相比深海鱼油,亚麻籽油中的亚麻酸为植物脂肪,与人体更亲和更易于吸收。
原因二:
我们平时做饭“煎、炒、油焖”齐上阵。
一旦稍稍控制不好温度,温度一高很大程度上破坏了油中的营养物质。
而张咪推荐的这款金格勒有机亚麻籽油,营养更好、更全面的被保存了下来。
就连正在长身体的小孩子都吃。
低温物理冷榨
更健康、更营养、味更好
这款油选用的亚麻籽,只选用经过检测亚麻酸含量偏高的亚麻籽,在营养含量上绝对是头部选手的存在。
很多榨油厂为了提高出油率,会用120°以上的高温榨油,这样会让油中的反式脂肪酸也会升高,长期会对身体产生负担。
而这款有机亚麻籽油的榨取全程温度低于80°。这样能保证油中的蛋白质更加稳定。
亚麻籽中的维生素、微量元素等营养保留的更完整。
再配合先进过滤工艺,这样产出的有色泽更清淡。油体通透,口感也更清新,就连宝宝都能放心食用。
多国有机认证
从种到收全程监控
金格勒在内蒙地区有着“草原绿肺”之称的科尔沁大草原,拥有几万亩的有机亚麻籽培育基地。
在这里出产的亚麻籽,从种植到成品制作的都拥有全程监控。
不用农药、也不添加抗生素,更不用转基因技术,做到了从种植到制作全过程真正的有机。
这种标准下生产出来的亚麻籽油,更是同时拥有中国、美国、韩国、欧盟等多个国家和地区的有机认证。
金格勒的加工工厂,要求也是非常的严格。
分别通过了ISO9000质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、有机管理体系、HACCP 体系对工厂进行严格的管理。
吃法多种多样
美味又健康
这款敲健康的亚麻籽油拌酸奶之外,平时也能解锁的吃法也是多种多样的。
可调入蜂蜜或者果汁食用别有风味,口感更清润;
也可以在煮熟的粥、汤中滴入,可以给汤汁调味平衡脂肪酸;
用来蘸面包,或者和花生酱、果酱等混合均匀后涂抹在面包片上也可以更美味。
今天,张咪就将她健康养生必备的酸奶粉和亚麻籽油带到了商城,搭配购买还有更多的优惠活动。
希望大家都能从现在开始,注意自己的饮食,珍爱每一天,健康每一天。
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