当代厨房里，少不了这口锅
锅具界里林林总总，但这一口，你一定要认识一下。
它就是【 珐琅锅 】
（红色暂时售空，可选橙色或是粉色）
都说珐琅锅是锅具里的“爱马仕”
时尚的外观，合格的烹饪手。
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放在厨房里，无论是颜值，还是使用上，都是稳妥的提升幸福感。
焖炖的事，很惬意，海鲜炖，炖肉，熬粥，用上它，咕噜咕噜的炖上些时间，锅子的锁水施压，让食物更快变熟，更快入味。
最后将整锅美味端上食桌…珐琅锅颜值高，让一顿小烟火都变得与众不同。
除此外，它也是具备其他锅不具备的魅力
一只锅子，几乎满足了除炒以外的方面了。性价比不是一般的高。
它烹饪的秘密，就在于锅的【蜂巢蓄能】。
生铁层在浇铸过程中，内部的碳铁形成类似蜂巢一样的结构，可以在烹饪的过程中储存大量的热，恒温的释放。这样烹饪，食物在一个恒定高温的空间里，快速吸饱热量，释放美味。
它焖煮出来的美味，汁水锁到肉里头，肉质细嫩。
这都得益于它锅盖的加沉式的重锅盖，往锅身一合，严丝合缝，做菜时水分就能少蒸发，尽保留食物的原汁原味。
这个方式，还方便里面压力和热量的循环作用，缩短食物转熟的时间，省时。如果是做2小时汤水，用它大概就是1.5小时的煮，0.5小时的关火焖。还能程度上省资源。
成锅的材料，是选用优质生铁来的。
导热强，储热性能好。包容性也强，平底的生铁锅，通常不挑炉灶。
储热能力不得不赞一下，特别是秋冬的这些时候，焖肉的滋味，味美如一。像最近的天气开始下降，秋天焖鸭，冬天焖羊。香喷喷。
锅内壁的是哑黑珐琅，能很好的提升到锅的耐酸耐碱的能力，提升锅子的实用性。平时用它做金汤、酸辣的食物都不怕腐蚀生铁了。
22cm的尺寸，4个人的份量刚刚好，平底的样款，几乎不挑炉灶，平时中小火来烹煮，还能省掉不少的燃气费。
好料理，一个锅尽情满足。
选上一个珐琅锅，添置在厨房，出彩的点缀，生活的美妙。
