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这款汤锅,春季最合适!让砂锅、电炖锅都下岗!
2020年04月06日


粘人的潮湿,肆虐的病菌,反差的温度

尽管春季美好,但稍稍不注意,就会落下小痛脚,病菌上门。

春季要润要补,才能有力赏花

而滋润的汤水恰恰合适!

有的人煲汤,以为所有食材堆下去,加个水,按下开关,等待时间“吨吨吨”,就会是一锅靓汤。

但仔细品尝你便会发现,电炖锅炖汤,始终会少了些味道,那是火力带来的独特气味

想要炖出好汤,最推荐的还是铸铁锅


可不是还有砂锅吗?可能你会问


在炖汤上,砂锅跟铸铁锅一样优秀,但在其它方面,铸铁锅能达到更优秀。

铸铁锅一是够耐温,持久保住汤水的味道跟营养;

二是铁锅烹饪够营养,程度上能补充铁离子,老一辈说铁锅补铁就是这个意思;

三是铸铁汤锅,不仅仅是炖汤那么简单,熬粥,炖菜,做饭都可以,一锅多功能,性价比更高。

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你也不希望买来一个砂锅,只是用来煲汤那么简单吧,那也太浪费了


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这次推荐的是

- 炫彩系列汤锅 -


- 对于煲汤,它是认真的 -


20S读懂它的优势:

自我烹饪,留下半小时,帮你省出燃气费。汤水一样正

超强保温,煲完汤,个来小时都有温度,时刻有暖汤

珐琅养护,省心的铁锅保养,防生锈,避开用之前洗锅洗几遍的情况,够省水

双重加压,锅内压力跟热量走不掉,食材营养味道都要

超高颜值,放厨房,色彩明亮,烹饪心情都轻松,上桌也美观


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一锅2小时火候的汤水,不用全程加热。1.5小时过后,关火,将最后的半小时留给它。

因为锅身厚实锅盖重,只要不掀锅盖,让锅里头的压力跟热量就跑不出去,在省下的时间里,它仍保持烹饪状态,将食材的好营养跟味道,慢慢渗出来。

你只需要,沏上一壶茶,摆上小点心。享受惬意安宁的下午时光就行了。

至于汤水,它会帮你料理得很好 

小伙伴在使用过后,都纷纷称赞了这口锅实力强悍,“炖汤方便了许多”,“而且味道都更香浓了”。“颜值又在线”。



实力锅,可不是口头上说说而已,这都得益于它铸造时的传承工艺----红模铸造法

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铸味铸铁锅,甄选优质原生铁,熔炼浇铸而成。锅身自身够厚实,能大幅度储热,且散热慢。同时结合[非遗工艺],锅体储热的同时,也将温度恒温释放。

铸味,主旨【世界品质锅,佛山铸味造】的理念,以高品质,百姓价让铸铁锅走进大家的生活了。同时,你所看到的每一口铸味铸铁锅,都以非遗工艺辅助铸造。达到更优质,更实用。

*红模铸造法已通过市级非物质文化遗产


          


22cm的它,煲个汤满足4-5个人恰恰好。它拎起来有点沉,正正因为它的沉,它煲出来的汤水味道够正,够纯。


          


锅壁覆盖上一层珐琅,能保护生铁层不易锈。铁锅最怕生铁,有锈迹,用之前刷上几回锅菜能放心用,既费水,又糟心。

现在铸铁锅披上层保护膜,用起来就顺手多了。

而且它烧结的温度大概700多度,烧出来又具备高硬度,和耐酸耐碱的特性。在家庭厨房里,可以从容面对家庭炉灶,做酸汤也不会损害到生铁层。

一层珐琅层,多方面优化使用体验。


          


不是不粘锅,但是它的能耐却更胜不粘锅。很多人用铁锅都怕会粘底,用起来乱七八糟,烦心。所以大部分人都选择不粘锅。

其实不粘,它有大能耐!珐琅层配合生铁层,表面有很多小孔,做菜时能形成油膜,将食物垫着来做,不粘很简单,而已用多了,油膜越完美,能力越出色。

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有这么一口好汤锅

春季时节,好景好佳肴都有。




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