暖粉们有没有发现一个问题，天气虽然没有特别冷，但晚上睡觉时脚总是冰冰的不容易热。
办公室的张大姐晚上睡觉脚跟冰棍似的拔凉，睡前泡脚也不顶用，恨不得套两层袜子，把暖炉都拿出来……
而且面色看着虚，去号了脉才知道原来是气血不足！
开了方子外，还嘱咐张大姐平日里要多吃些补气血的食物，什么红枣桂圆，猪肉、牛肉都要适当补起来。
大夫还特地推荐了一种食材，比牛肉更滋补、养气血，关键还好吃，它就是“天上龙肉，地下驴肉”的驴肉！
驴肉，被看轻的高营养
①秋冬季节天气寒冷，人的运动量少了，血液流速也因气温变慢，很容易造成气血不足、肾虚等情况，所以说秋冬补身也不是不无道理的。
咱都知道，阿胶是用驴皮熬制而成，是养气血的好食物，却不知驴肉也是高营养的好食物！
驴肉性温，补气养血、滋阴养肾、凝心，不少地方都有秋冬吃驴肉的习俗。
②除了养气血外，其中尤为出重的就是它的氨基酸含量。
氨基酸是身体的一种重要营养物质，家有孩子的暖粉应该经常听到这个词，长个、增强抵抗力少不了它。人身体需要的氨基酸有20多种，除了身体自行合成，一些则需通过饮食获取。
驴肉中的氨基酸构成十分全，它含有18种氨基酸，并且含量十分丰富。
其中识别蛋白质含量的色氨基酸含量，为300~314mg/100g，远大于猪肉和牛肉的含量。
瞧！驴肉的蛋白质含量竟然甩了牛肉一大截☟
③要说暖粉们的心思，暖暖我都知道。秋冬吃肉补身体确实重要，可咱也不得不担心一下胆固醇含量。
放心啦~暖暖都帮暖粉们查证过了，驴肉的胆固醇含量在畜肉类中排名特别靠后，仅74毫克/100克，只有猪脑的三十四分之一！
不但营养高，还好吃！
驴肉的营养前面咱也看到了，有目共睹，不过要说驴肉的亮点，美味才是它的闪光点。
“天上龙肉，地下驴肉”这句话可不是白讲的，吃过驴肉的无一不被它的滋味所钦佩。
味道介于羊肉和牛肉之间，不腥不膻，没有异味，也没有猪肉的肥腻，肉质鲜嫩，口感筋道，层次感十分丰富。
还自带一种清香，这种香味是其他肉类没有的。
河北保定的驴肉火烧，更是出名到无数吃客特地跑到河北，就为了吃那一口驴肉火烧解馋。
只不过现在市面上，正宗的驴肉难找，不是口感柴就是用骡子肉代替的。南方市面上就更不可能有好驴肉了！
今天，暖粉大饱口福的机会来了，暖暖给大家带来一款产自——山东东阿县传统手工制作的「阿胶驴肉」。
▲点击上图，购买节目同款阿胶驴腱肉
不用冷冻肉，活驴现宰现煮。
只选驴身上的精肉，切成2到5公斤的大块，加料放入大锅炖煮，先急火三小时后，用石头压肉入汤，再文火焖蒸四五个小时。
▲点击上图，购买阿胶驴腱肉
炖煮出的驴肉低脂好吃，秋冬季节吃再多都不怕胖~
咱们拿到手的就是已经煮好的驴肉，开袋就能直接吃了，也可以像暖暖大厨一样再加工做成美味。
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光有好吃、营养、方便怎么够？
咱这款「阿胶驴肉」还有不一样的惊喜，在炖煮驴肉的过程中加入了阿胶，营养翻倍，更适合秋冬补气血。
☝阿胶驴肉配料表
连咱大厨都夸咱这驴肉好，比牛肉还进补！
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49元/袋（200g）
01
不是所有驴肉都叫阿胶驴肉
能成为阿胶驴肉的，必须是东阿县土生土长的东阿黑驴。
“形比俊马，壮如牦牛，嘶吼如虎，皮黑出油”，说的就是这东阿黑驴，因身负优良基因，被大家亲切的称为黑驴王子。
▲东阿黑驴
高品质的驴肉，除了品种优良之外，专业的养殖技术必不可少。
瘦肉精、过度肥胖，那是不存在的。体脂不达标，运动场里跑三遭！
▲胖驴强制减肥中~
高脂肪、高热量、高胆固醇，那是不存在的。
吃的比人都健康，谷秸、豆秸、花生秧、苜蓿、精料再配上胡萝卜和鸡蛋。
不同季节，不同生长阶段都有特定的饲草配方，以保证驴子成长过程中的营养均衡。
▲胡萝卜源头采购，比超市里的还新鲜
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口蹄疫、皮肤炎，那是不存在的。
专人顺毛，专人修蹄和专门的育儿室，更多陪伴更多用心才能更放心。
▲专人顺毛
▲专人修蹄
▲刚出生3天的小黑驴儿~
优良的品种+专业的养殖技术，才能生产出这样一份健康美味的驴肉～
不仅通过了CIC（中国检验认证）质量管理体系认证，还获得了农业局颁发的农产品地理标志！
厂家营业执照、食品生产许可、产品质检报告等各项资质齐全，品质可靠，暖粉们可放心买，放心吃！
*专业资质
02
只选精肉，用料十足
比“五香”还香的“十香驴肉”
别处驴肉多号称“五香”，山东的东阿人认为家乡的酱驴肉才是蕞好的，于是号称“十香驴肉”。
尤其是咱们今天推荐的这款——酱驴肉。
这种做法用料足，更加“重口味”。
佐料多达几十种，除了盐，还有花椒、八角、肉蔻、白芷、陈皮等，所以吃起来又咸又香。
这里的肉只选驴身上的精肉，切成2到5公斤的大块，加料放入大锅炖煮，先急火三小时后，用石头压肉入汤，再文火焖蒸四五个小时。
肉质鲜嫩，开袋后也可以直接吃，品味驴肉本身的鲜香。
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当地人爱用大饼卷着吃——大饼的个头约相当于两个驴肉火烧，卷入大块驴肉，吃起来非常解馋。
或者还可以，简单调一小碟大厨秘制蘸料：小米辣、蒜蓉、东古酱油、麻辣鲜露、糖、醋、鸡粉、胡椒粉、香菜拌匀。
鲜嫩的驴肉，放入蘸料里翻转一圈，裹上了蒜泥的辛辣口感，立马又有醋酸味来平衡，吃起来酸酸辣辣，味蕾似乎都在跳舞。
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也可以试试湘菜的做法，将驴肉和朝天椒、姜蒜一起干锅，最后浇一点儿驴骨汤，香得停不下筷子。
当然，北方的经典吃法——驴肉火烧，一定也要试一次。
一刀切开酥脆的火烧皮，焖子掺肉往中间一夹，满满当当，再来一碗鸡蛋汤或者一碟小咸菜，干湿相宜，荤素绝配。
口水都不争气地流了下来～
传统手工制作「阿胶驴肉」
原价69/袋
暖粉活动价：49袋
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低至39元/袋！！！
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北方人爱吃驴肉，大街小巷总能见到以驴肉为主的美食。南方的大街上却鲜有卖驴肉的，甚至好多南方人一辈子也没吃过一次。
如果你是还没吃过驴肉的南方人，一定要尝试一次！
咱北方人更不能错过了，秋冬补益气血还不长肉，现在遇到品质好、味道正的，赶紧下手吧
阿胶驴肉
活动时间：4.25-5.1
