1️⃣烤炉使用 🪵打开炭包，将碳进行堆积摆放引燃 ♨️待明火熄灭后，将炭火平整铺开，盖上烤网 💦炉火太旺或者滴油起火，可以少量浇水 - 2️⃣调料使用 🥫撕开铝膜和防潮纸即可使用 🚫酱料汁要即开即用，禁止隔夜再用 - 3️⃣海鲜烧烤教程 🦪生蚝烤到冒泡时，是加入蒜蓉酱和剁椒酱的最佳时机 🦐海虾、鱿鱼和小黄鱼等需刷油和酱料汁，并根据个人喜好撒孜然粉和辣椒粉 - 4️⃣肉串烧烤教程 🥩多刷油-鸡脆骨、羊排、牛肉串、鸡腿肉和其它鸡肉串、猪肉串。上炉之后，先刷一层油，防止变焦，锁住水分 🍗少刷油-羊肉串、肥牛串、鸡皮串等多油类串。待肥肉微微变焦，逼出油脂，再刷上一层油 🐖先不刷油-台湾香肠、猪皮、猪蹄、鸡翅、鸡腿。翻烤干水分后再刷油，让肉质更紧嫩 🐂猪蹄和牛肚略辣，如喜辣口可酌情轻加 🍖肉串都是腌制和卤过的，如喜咸口可酌情轻刷酱汁 🌶刷油后再刷酱，所有菜品都是在烤熟后再撒孜然粉和辣椒粉 - 5️⃣蔬菜烧烤教程 🥦先刷油--娃娃菜和韭菜各刷2次油和酱料汁 🍆后刷油-烤茄子，翻滚到完全变色变软，用小刀剖开，刷上油、酱料汁、蒜蓉等 🌽锡纸烤制法-玉米、金针菇、茄子等，先刷油、酱料汁和蒜蓉酱后用锡纸包住烤制 🍯玉米可刷蜂蜜或者酱料汁，两种烤法，多种口味 - ⚠️温馨提示 ☎️收到食材后如有问题及时联系木屋烧烤电商客服 🧊查看产品的解冻情况，在产品过硬及粘连不建议直接上炉烤制，需进行产品化冻直到产品变软 ‼️烧烤过程中烤炉发热，请保持一定的安全距离