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时常身体虚?这味药食,几乎人人都适合吃!
2021年11月15日

古人认为,黄精属于芝草类,尽得土之精华灵气。“扫除白发黄精在,君看他时冰雪容。” 这是唐代诗圣杜甫赞美黄精的诗句。“强身健体,延缓衰老”在阐述黄精功效的古籍中,出现的频次最高[1]


而《中华人民共和国药典》2020年版记载黄精:“补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。”


黄精是《中华人民共和国药典》中记载的唯一一味能同时顾及到肺、脾、肾三个脏腑的中药材,同时也是一味能滋阴的补气药。既然黄精的好处有这么多,那么自己适不适合吃黄精呢?



黄精适用人群非常广,除了两种特殊情况的人群不宜食用外,几乎男女老少都能通过食用黄精来进行日常滋补!



适合进补黄精的人群

一、儿童

小孩子免疫系统尚未发育完全,到了换季降温,稍不留意穿衣,就容易感冒发烧,甚至引发久咳伤肺;又或是自身脾胃动力差,不思饮食,影响营养的摄入,导致身体发育迟缓。


所以儿童在冬天除了要做好保暖、多进行户外活动、多吃瓜果蔬菜外,还能适当进补些黄精,既能提高免疫力,又可润肺、健脾。


同时小孩子不喜欢药材的苦味,可以选择适当进补即食黄精,味道好,肉质肥厚,像果脯一样的好入口,小朋友更容易接受,可当成零食一样,边吃边补~


二、青少年

青少年多处于学习阶段,用脑用眼压力大。繁重的学业压得透不过气来,导致整个人缺乏精力,总处于一种疲劳的状态。



黄精具有抗疲劳作用,同时滋养阴液,能缓解用眼过度导致的双目干涩等症状。同时黄精富含黄精多糖,有研究表明:黄精多糖可通过减少尼氏体的丢失,减轻海马神经元的损伤和破坏,从而改善学习记忆能力[2]


家长可以让青少年进补些黄精,特别是大考前,可以补充精力。同时黄精味甘,性平,不会太过滋腻,日常食用也能增强免疫力,以免突发疾病耽误学习进度。


三、中年人

现代社会,生活压力最大的莫过有家庭的上班族了,工作指标、应酬酒局、熬夜加班、照顾家庭……在多重压力下,头发不是一把一把地掉,就是须发早白。此刻人的精力显得极其有限,无法正常应对生活的种种事情。



黄精补肾益精,特别适合有腰膝酸软、失眠多梦、须发早白等症状的肾精亏虚人群食用。此外,黄精还有抗疲劳、抗氧化、保肝、抗高血脂、抗心肌细胞损伤等作用[3]


所以中年人可以通过食用黄精来补充精力、减缓疲劳、预防三高、保护心脑血管。拥有健康的体魄,才能继续为家庭努力拼搏!


四、老年人

随着年龄的增长,新陈代谢会减慢,五脏六腑的机能也逐渐减弱,常表现为食少纳呆、腰酸腿软、头晕眼花、耳鸣等症状。


同时老人家激素水平改变,骨量减少,常伴有骨质疏松,出现慢性疼痛、活动能力下降等现象,同时发生骨折的几率也大大增加。


黄精补肾益精、养阴润肺、补益脾气,平补三脏,同时还有抗骨质疏松、改善睡眠作用[3],非常适合老人家日常坚持服用进补。家里老人身体健康,子女才能安心。



五、三高人群

三高人群也能食用黄精来调理身体,因为黄精有抗糖尿病、抗高血脂、抗心肌细胞损伤等作用[3]


特别是糖尿病人,非常适合食用黄精。它能够滋阴,对于糖尿病引起的口干、口渴、目涩等阴液亏虚等症状有很好的调节作用。


同时即食黄精口感软糯,味甜回甘,给广大糖尿病患者多加一个甜味的选择!




不宜食用黄精的人群

一、中寒泄泻、脾胃虚寒

许多人会产生疑问,黄精明明是益脾胃的药食,为什么脾胃虚寒的人却不能吃?


黄精滋补作用强,而中医认为脾胃虚寒者不宜食用滋补药材,一来虚不受补,药效无法吸收;二来还会增加脾胃负担,加重脾胃虚寒症状。


脾胃虚寒者应温中健脾,少吃冷饮或冰凉的食物,多吃羊肉、鸡肉、肉桂、干姜、生姜、胡椒、红糖等性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物进行调理。


中寒泄泻的患者通常都会有食欲不振、腹痛、喜温畏寒、面白肢冷、大便泄泻等症状,它也是属于脾胃虚寒的一种。



二、咳嗽痰多

黄精药性全面,需要坚持长期服用才能达到进补作用。又因其炮制后质地较为滋腻,此时咳嗽痰多的人服用后会加剧咳嗽,甚至久服还会导致身体出现湿邪淤积的症状。


应化痰止咳,清肺,调理至喉咙内无痰后,再食用黄精进行滋补。



黄精的适用人群很广,而且黄精作为保健食品使用,其功效较药用更突出,但应长期食用,而且必须炮制[1]。那么我们可以选择食用天方健的「即食黄精」来进行滋补,简单方便,随手可得。


精心选材,确保含量

有研究发现:在毛竹林下种植的多花黄精浸出物、黄精多糖含量分别是药典规定含量的1.76倍和2.02倍[4]


所以对于「即食黄精」的选材,我们也格外用心!不仅采用了毛竹林下-仿野生环境栽培技术种植的黄精,而且选用的每一棵都是8年生以上的高龄黄精。肉质肥厚,个头大(约8个就重达一斤),去除须根等边角料,留下核心部位,保证黄精的品质。


黄精毛竹林下-仿野生种植基地


九蒸九制,增效减毒

黄精未炮制前往往对人体具有刺激性和毒害副作用,经炮制后消除了这些刺激性和毒害作用,还使其药物成分和药性得到改善,补益作用大大增强[5]


天方健「即食黄精」不仅采用了“九蒸九制”炮制工艺,同时还对蒸制黄精所使用的柴火进行了升级改造。选用燃烧起来无烟环保的有机料,这样蒸出的黄精不会有柴糊味,还遵循了用柴火九蒸的古法工艺。



多道工序、精心炮制,最后得到的「即食黄精」颜色乌黑发亮,气味浓香;一口下去,肉质厚实,味甜中带点微苦,细腻无沙、无纤维感。


新式养生,轻松简单

「即食黄精」在炮制过程中,不添加任何辅料,保留黄精的天然甜味。同时采用真空锁鲜,独立包装,开袋即食,给忙碌的学生党、工作党等人群带来更大的便利,实现随手可得,随时进补的新式养生方式。


外盒包装是精美的礼盒设计,不管是自己进补,还是送给老人家补补身子,都非常适合。



从前端种植管理模式,采收环节分级挑选,到加工炮制、检测、包装,每道工序严格管控、一丝不苟。只为将一袋美味滋补的「即食黄精」从毛竹林下基地带到消费者餐桌上。


【注意事项】

黄精虽好,但其补性滋腻,平时痰湿较盛、大便泄泻的人不宜选用。且每天不宜超过30克,使用后,一旦出现胸满气闷,即应停服。




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