颠覆味觉的火山岩炙烤美味,好吃到斯哈!
2022年04月12日
轻轻一撕,紧致的肉丝经络分明丝丝清晰,天然的肉香味儿瞬间充满鼻腔,还未入口,诚实的唾液腺已开始工作了……

这款肉干并没有任何辣椒麻椒沙爹酱之类的调味品,只用阿尔山火山岩石+上好米龙牛肉+盐巴烘烤而成。
这就对了——原始食材与原始风干烤制方法的结合,才是对优质食材的尊重以及对美味健康的无限遐想。
边陲小城阿尔山作为中国唯一的活火山,火山岩有较大的能量和磁场。
含有大量的硅、钾、钠、镁等26种矿物元素,以及铜、锌、铬、镍、锰等人体健康的必须元素。

所以用阿尔山火山岩烤出的牛肉干,除了美味、健康,还充满能量。
只选用一岁左右的正宗科尔泌小黄牛后腿上的一小块儿肉--“米龙”。
肉质鲜嫩、没有筋膜且无明显肥肉,算是牛身上脂肪最少部位之一,堪称牛肉中的“爱马仕”!

食品安全是大计,每年很多沿海或内地的知名餐饮企业,千里迢迢如期而至订购鲜肉,一辆辆卡车拉走的不仅是美味更是数年积累的信任。
火山岩秘制调料的香艳相逢,不仅是味蕾和神经之间电光火石般的碰撞,也是沿海和草原之间的聚首,奇妙的香料携手闯荡江湖,不仅塑造了专属牛肉干的盛夏味道,也让每颗味蕾躁动不安起来!

人类的历史都是在嗅着盐的味道前行,挥洒着汗水的夏日,身体的能量消耗飞快,此时咬一口肌红肉瘦的火山岩烤牛肉,香气浓郁,滋味鲜美,火遍大江南北绝非杜撰!
七成干的把控令老人和儿童也可以轻松咬断,每一下咀嚼都是唾液与肉丝的完美融合。
烤肉的味道,火山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,蒙古的味道,肉香在每一次牙齿咬合下逐步释放,越嚼越香舍不得咽……不知不觉一根已下肚,意犹未尽~
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