第五次买了!这个鸡我必须浅浅推荐一下
2022年09月21日
“这个鸡,真的也太香了吧!!”
“别管我了,连调料都想嗦干净”
“一般餐厅里,都很难吃到这么好吃的鸡” “真的一辈子都吃不腻,能回购到破产” ......
最近我被小红书上的这只手撕鸡,疯狂炸屏了!!!
实在眼馋,于是我就苦苦哀求买手搞来了。
没想到吃一口就沦陷了:表皮细嫩却略有嚼头,肉质香嫩丰腴几乎没有纤维感.....
肉香之后就是浓郁的卤味、酱料,芝麻的焦香,花椒的少许辛辣、咸香的调味……那种感觉就像是人生第一次吃到“辣条”的惊艳和欲罢不能(当然口感完全不同)。
真的好上头、好过瘾、吃的好爽!!!
做电商5年,我们也是头一次吃到这种。
打开真空包装,复热5分钟,就能完美还原刚出锅口感的麻辣鲜香手撕鸡!
很多加热即食的手撕鸡,复热后肉质容易变老,但这个手撕鸡复热之后的熟度和口感都正正好。
不论鲜味、肉质弹性、多汁程度,都完美诠释了什么叫做:
鸡香更盛!
老实讲,手撕鸡,谁没吃过啊?
不过这只鸡真的比我们平时吃到的要好吃太多,这和鸡的品种、养殖方式、饲料都有很大关系。
回味一梦手撕鸡,精选散养白羽鸡,从小吃谷物、菜叶营养均衡长大,每只都必须养足90~120天。(市面常见熟制鸡都是吃饲料笼养长大,出栏只有25~40天)
肉质自然更紧实且Q弹。
饲养周期长,积累的香醇鲜味也就更多,满是氨基酸四处流窜的鲜香汁水。
不光肉质本身好吃不说,营养价值更不是普通鸡肉能比的。
上淘宝搜下散养白羽鸡的价格,就知道差别了。
除此之外,味道也比很多深藏不露的熟食店,做的还要更优秀!
口味做了两种:五香和香辣。
经典味型五香口味,采用的大部分香料,都高品质的,基本是普通香料的2倍价格,浓郁的复合香气更为突出。
盐味也把握得很准,五香味自然就出的更加浓郁,辛香层次也更丰富,与鸡香巧妙融合。
咬一口!
鸡肉的滑嫩鲜香、五香的浓郁自然,完美交织在一起,嘴巴根本停不下来。
辣卤味型香辣口味,花椒和辣椒的占比,相对五香就比较重,其他的用法和盐味调汁基本和五香卤水相似。
细细咂摸下香辣酱料,则是麻而不木、辣而不燥,辣中显鲜、辣中显味,有尽而味无穷。
进口之后,辣味层层叠叠,辣的也恰到好处,回味越来越香!
很多熟食鸡,除了加热后肉质又老又柴,还有一个问题:即食不够卫生。
而回味一梦的手撕鸡,极大程度保留鸡肉鲜嫩和营养的同时,卫生也完全不用担心。
👇当地检测院食品报告👇
不论是一人食,还是聚餐,都是很能拿得出手的超美味选择。
许多餐厅普通的鸡,半只就要40多。
更重磅的是,我们今天谈来的上新价:
2只整鸡不过才46.9元,4只还能更优惠,到手只要92.6元!
20出头一整只鸡,就能吃到这样好吃的水准,我们公司爱吃鸡的广东同事都觉得真香了。
不过因为每只鸡,都必须养足90~120天,所以我们这次也只能上线一小批库存,每个口味只上架了100只,大家有需要的可以抓紧冲了!
注:保质期30天,收到货后请储存于阴凉干燥处,开袋即食或去包装加热后食用,如有胀包、漏气等问题24小时内拍照联系客服即可解决。
- 01 - 5分钟快手美味 丨 “叮”一下连酱料底都想嗦干净 丨
回味一梦手撕鸡,不止好吃,懂事的让你都不用费心思烹饪。
只需微波炉5分钟!
就能得到一只鸡皮晶莹透亮,肉质鲜嫩多汁,鸡味香到骨里,调味也是恰到好处的手撕鸡。
咱们拿到手,都是由鲜活的鸡结合多种调料,足足腌制24小时,再经由老卤慢炖层层入味,卤制风干后烤制而成的9成熟半成品。
全部都是真空包装,可以长久锁鲜,稍一加热或者直接上锅蒸就好。
一袋手撕鸡是300g,辣爽味足,看剧、零嘴、硬菜、下饭都很可。
内含一次性手套2只,吃起来也很方便。
基本买过的,都会无限回购,是真的香!
在家分分钟就能端出来,比餐厅级别出品还要好吃的手撕鸡。
更重要的是,今天下单,平均一只只要20出头。
不到50就能买到两只手撕鸡,真的划算极了!!!
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